600 กก อันตรายแตงโมและแตงลบออกจากการขายในตลาดของ Bukovina บริการอาหารของรัฐของภูมิภาค Chernivtsi กล่าว

ในเดือนกรกฎาคมของปีนี้เนื่องจากปริมาณไนเตรทที่มากเกินไปผู้เชี่ยวชาญจากห้องปฏิบัติการของรัฐในการตรวจสอบสัตวแพทย์และสุขาภิบาลของบริการอาหารและเครื่องดื่มของรัฐในภูมิภาค Chernivtsi ไม่อนุญาตให้ขาย 600 กิโลกรัมในตลาดในภูมิภาค แตงโมและแตงโม

ตัวชี้วัดไนเตรทสูงสุดในเดือนกรกฎาคมปีนี้ในตลาด Bukovina ในแตงโมคือ 100-200 mg / kg (ในอัตรา 60 มก. / กก.) แต่สำหรับแตงเขาถึงเกือบ 1,000 มก. / กก. (ในอัตรา 90 มก. / กก.)

มีการบันทึกว่าแตงที่เป็นอันตรายส่วนใหญ่มาจาก Kherson เกษตรกรในท้องถิ่นเก็บเกี่ยวพืชผลส่วนใหญ่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำเพิ่มขึ้น

ก่อนหน้านี้มีรายงานว่าสถานการณ์คล้ายกันพัฒนาขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อนในภูมิภาค Zhytomyr ที่นั่นตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน 2562 ถึงวันที่ 5 กรกฎาคม 2562 ผู้เชี่ยวชาญจากห้องปฏิบัติการตรวจสอบสัตวแพทย์และสุขาภิบาลของภูมิภาคไม่อนุญาตให้ 1,022 กิโลกรัมไปยังร้านค้า ผลิตภัณฑ์ไนเตรทที่มากเกินไป

ปัญหาของไนเตรตนั้นเกิดจากการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างไม่มีเหตุผลและการละเมิดเทคโนโลยีในการแปรรูปพืช