การใช้ต้นสนสนเกสรและน้ำมันหอมระเหยมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการรักษาร่างกาย ส่วนที่เหลือของต้นไม้ยังค้นหาการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารและสูตรยาแผนโบราณ ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงแยมจากโคนต้นสนและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์โปรดอ่านเพิ่มเติมในวัสดุ
องค์ประกอบทางเคมีของกรวย
เมื่อเมล็ดถูกสกัดจากผลสุกพวกเขาสามารถใช้ในการตกแต่งและใช้งานฝีมือหรือใช้เป็นเชื้อเพลิง แต่กินถั่วที่เก็บมา ประโยชน์ของพวกเขาอยู่ในความจริงที่ว่าพวกเขาจะอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและการรักษา
คุณรู้หรือไม่ หากคุณใช้น้ำผึ้งสนในตอนเช้าขณะท้องว่างด้วยน้ำอุ่นสักแก้วคุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้
องค์ประกอบประกอบด้วย:
- polysaccharides;
- สารประกอบฟีนอลิก
- ลิกนิน;
- เซลลูโลสอัลฟา
ถั่วเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี (B1) วิตามินเคแมกนีเซียมและโปรตีนจากพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ การใช้ของพวกเขาเป็นโอกาสที่จะเติมเต็มอาหารที่มีแหล่งธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมของแมงกานีสฟอสฟอรัสและสังกะสี ถั่วยังสามารถใช้เป็นยาได้เนื่องจากพวกเขามีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก แต่กรวยสีเขียวถูกเตรียมไว้สำหรับแยม พวกเขายังไม่ได้สร้างเมล็ด ดังนั้นองค์ประกอบจะแตกต่างกันเล็กน้อย ปริมาณแคลอรี่ของวัตถุดิบสีเขียวที่เก็บรวบรวมจะเป็น 100 กรัม: 10 กิโลแคลอรี สิ่งสำคัญที่โคนหนุ่มสาวนั้นอุดมไปด้วยคือส่วนประกอบที่เป็นยาง พวกเขารวมถึงพิมเสน, terpenes, bioflavonoids, ไขมัน, กรดโอเลอิกและกรดไลโนเลอิก เปอร์เซ็นต์ของแต่ละองค์ประกอบขึ้นอยู่กับดินและภายใต้เงื่อนไขที่ต้นไม้เติบโต
องค์ประกอบนี้ยังมีวิตามิน:
- B1 - มีส่วนร่วมในการฟื้นฟูระบบประสาทของเด็กและผู้ใหญ่อวัยวะสร้างเลือดและการปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- - สรรพคุณคือฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างง่าย ช่วยปรับปรุงสุขภาพของดวงตาป้องกันการพัฒนาของต้อกระจกเพิ่มการมองเห็นและชะลอกระบวนการออกซิเดชั่นในเซลล์และยังช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์สดชื่นและปราศจากริ้วรอยขจัดอนุมูลอิสระ
- E - มีผลต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์และกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
- H - สำคัญอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพของลำไส้ ร่วมกับวิตามินอีทำให้เส้นผมเล็บและผิวหนังแข็งแรง
- C - มีส่วนร่วมในการผลิตคอลลาเจนที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์กล้ามเนื้อเนื้อเยื่อและเส้นเลือดใหม่และยังช่วยเร่งกระบวนการบำบัดรักษาป้องกันผมร่วง
พวกเขายังมีแคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียม แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพและประสิทธิภาพของระบบและอวัยวะต่าง ๆ ของหวานสมุนไพรที่ทำจากลูกสนที่มีลักษณะคล้ายน้ำผึ้งถูกผลิตในรัสเซียจอร์เจียและประเทศ CIS อื่น ๆ
สำคัญ! ผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานเช่นเดียวกับผู้สูงอายุหลังจากอายุ 60 ปีไม่แนะนำให้ใช้แยมเนื่องจากมีฟรุกโตสจำนวนมาก
สำหรับการเตรียมความพร้อมของผลไม้สีเขียวอ่อน ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกใช้เป็นยาง่าย ๆ สำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ แยมถูกใช้มานานหลายศตวรรษในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ, ไอ, โรคหอบหืด, โรคระบบทางเดินหายใจ, วัณโรค, โรคข้ออักเสบและโรคมะเร็ง
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
จากมุมมองของสรรพคุณทางยาประโยชน์สูงสุดในผลิตภัณฑ์คือน้ำมันหอมระเหย มันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการทำงานที่เหมาะสมของระบบไหลเวียนเลือดและการผลิตเซลล์เม็ดเลือดขาว กรวยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันโรคเรื้อรัง
- ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็ควรสังเกต:
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- เชื้อรา;
- ฟอกเลือด;
- ผ่อนคลาย;
- น้ำดี;
- ยาขับปัสสาวะ;
- ป้องกันไวรัส;
- ต้านการอักเสบ;
- เสมหะ
ข้อห้าม
การรวมกันของส่วนผสมที่ใช้งานของวัตถุดิบสีเขียวเก็บเกี่ยวกับยาที่กำหนดให้หญิงตั้งครรภ์อาจเป็นอันตราย ดังนั้นก่อนที่คุณจะกินแยมและลองชิมดูปรึกษาแพทย์
นอกจากนี้กรวยบางชนิดอาจมีพิษได้ และนี่คืออีกเหตุผลสำหรับแม่ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรที่จะละทิ้งอาหารแปลกใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแยมนี้ไม่รวมอยู่ในอาหารก่อนตั้งครรภ์ อย่าให้ผลิตภัณฑ์แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3-5 ปี
- Pine jam อาจเป็นอันตรายในสถานการณ์ต่อไปนี้:
- ในคนที่มีความผิดปกติของการไหลเวียนเลือดอาจเปิด;
- ผู้ป่วยตับอักเสบ;
- ไม่ใช้แยมจากกรวยหากคุณมีการผ่าตัดในอีก 2 สัปดาห์ข้างหน้าเพื่อไม่ให้เลือดออกมาก
ข้อห้ามใช้กับผู้ที่มีอาการแพ้บุคคลนี้แม้จะมีรสนิยมและความจริงที่ว่าเด็กมักชอบ ผู้ที่เป็นโรคไตต้องปรึกษาแพทย์ด้วย
โรคนี้ช่วยอะไรได้บ้าง
โคนให้ประโยชน์แก่ร่างกายหากคุณตั้งใจจะกินให้ถูกต้อง พวกเขามีไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยรักษาน้ำหนักเพื่อสุขภาพ
- พวกเขายังสามารถ:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ปรับปรุงสายตา
- กระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด;
- ปกป้องร่างกายจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- ปรับปรุงสุขภาพทางเดินหายใจ
- เพื่อเสริมสร้างหัวใจ
- ลดโคเลสเตอรอล;
- ปรับปรุงสมดุลพลังงาน
ชา, แยม, ยาต้มหรือหยิบกรวยเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ พวกเขากำจัดเชื้อโรคและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการพัฒนาของโรค องค์ประกอบอินทรีย์ในองค์ประกอบของพวกเขาทำให้มันเป็นไปได้ในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตปรับการทำงานปกติของระบบต่างๆของร่างกาย พวกเขาเพิ่มการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเพิ่มระดับพลังงานและป้องกันโรคโลหิตจาง ยังสามารถบรรเทาความเมื่อยล้าของกล้ามเนื้อและความบกพร่องทางสติปัญญา
คุณรู้หรือไม่ ต้นสนมีอายุยืนยาวมาก ตัวอย่างที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักนั้นมีอายุ 4800 ปี
หนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการบริโภคกรวยเก็บรักษาคือการป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจ ชาจะถูกเตรียมและเมากับมันเพื่อบรรเทาการอักเสบของทางเดินหายใจบรรเทาอาการไอและเจ็บคอ เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นเสมหะที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยกำจัดเมือกและเสมหะส่วนเกินในหลอดลมและยังช่วยแก้ปัญหาเชื้อโรคหรือแบคทีเรียที่พบในไซนัสขากรรไกร
กฎการรวบรวมกรวย
ความหนืดและการพักแรมแยมหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเป็นวิธีการป้องกันโรค หลายคนปฏิบัติต่อเขาเหมือนเป็นการรักษา แต่เราต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติเป็นยาไม่สามารถบริโภคได้อย่างไม่สามารถควบคุมได้
การทำขนมกรวยที่บ้านทำได้ง่ายมาก วางแผนการเดินทางสู่ป่าในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้หน่ออ่อนมีความยาวประมาณ 3 ซม. ซึ่งเพียงพอที่จะรวบรวมได้ ควรแยกกรวยออกจากกิ่งอย่างง่ายดายและตัดด้วยมีดหากจำเป็น
สำคัญ! เตรียมกระทะสแตนเลสสำหรับทำอาหาร โคนในกระบวนการต้มจะปล่อยทาร์และมันจะค่อนข้างยากที่จะล้างกระทะเคลือบฟันออกจากมัน
ในการทำแยมให้รวบรวมวัตถุดิบจากต้นไม้หญิง กรวยของมันมีความโดดเด่นด้วยฟิล์มยางความหนาแน่นของเกล็ดและซี่โครงที่เด่นชัดยิ่งขึ้น ความเหมาะสมในการปรุงวัตถุดิบที่รวบรวมได้นั้นง่ายมาก: ต้องตัดโคนโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม ชิ้นงานทุกชิ้นมีความเหมาะสมสำหรับการใช้งานซึ่งมีขนาดตั้งแต่ 1 ถึง 5 ซม.
วิดีโอ: การเก็บกรวยไพน์
วิธีทำแยม
ในการทำแยมคุณต้องใช้หนึ่งกิโลกรัม / ลิตร:
- กรวยสีเขียวอ่อน
- น้ำ
- น้ำตาล
ขั้นตอนการสอนการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- วัตถุดิบที่รวบรวมจะต้องแยกออกล้างออกด้วยเข็มและขยะ
- เทน้ำในภาชนะขนาดใหญ่เพื่อให้ของเหลวลอยขึ้นเหนือชิ้นงานประมาณ 2-3 ซม.
- ทิ้งไว้แช่ค้างคืน
- ในตอนเช้าระบายน้ำ
- ในกระทะใส่น้ำเชื่อมที่ต้มจากน้ำตาลและน้ำ
- เมื่อมันเดือดเพิ่มกระแทก
- รอจนกว่าจะเริ่มเดือด เมื่อชิ้นงานเริ่มเปลี่ยนสีคุณต้องลดเปลวไฟให้น้อยที่สุดและเคี่ยวประมาณ 1.5 ชั่วโมง
- โฟมที่เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการปรุงอาหารจะต้องถูกลบออก
- ใช้เวลาหนึ่งชน ถ้ามันนิ่มและง่ายต่อการเคี้ยว ณ จุดนี้ผลิตภัณฑ์ควรได้รับโทนสีน้ำตาลแดงที่สวยงาม
- เทแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้อ ม้วนฝาขึ้น
- เก็บในที่มืดและเย็น
คุณสามารถเปลี่ยนแปลงสูตรได้ คุณสามารถเพิ่มมะนาววานิลลาซินนามอนและเครื่องเทศอื่น ๆ รวมทั้งลูกเกดดำและแครนเบอร์รี่ เมื่อเพิ่มผลเบอร์รี่ให้สังเกตสัดส่วนหลัก: สำหรับน้ำตาล 1 กิโลกรัมปริมาณพืชที่เท่ากันและน้ำ 1 ลิตร
วิดีโอ: แยมโคนต้นสน
มันเป็นไปได้ที่จะกินกรวย
แน่นอนในรูปแบบดิบของกรวยไม่คุ้มค่า ถ้าเพียงเพราะมันไม่อร่อย
สำคัญ! แยมมีประโยชน์ที่จะกินในตอนเช้าในขณะท้องว่างดื่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผลิตภัณฑ์กับแก้วน้ำอุ่น สิ่งนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการนำน้ำหนักกลับมาเป็นปกติ
แต่คุณสามารถเตรียมการแก้ไขที่เป็นประโยชน์มากมายจากพวกเขา:
- decoctions, infusions และชา;
- ทิงเจอร์แอลกอฮอล์
- น้ำผึ้งหรือแยม
พวกเขาทั้งหมดมีผลประโยชน์ต่อร่างกายปรับสีในตอนเช้าและในตอนเย็นช่วยบรรเทาความเครียดหลังจากวันที่ยากลำบาก สูตรการทำอาหารเหล่านี้ง่าย พวกเขาจะไม่ใช้เวลามาก ดังนั้นคุณสามารถกินกรวยเพื่อสุขภาพได้ แต่จะอยู่ในรูปแบบที่สุกแล้วเท่านั้น ของหวานมีกลิ่นต้นสนรุนแรง มันเคี้ยวง่ายและมีประโยชน์มากหากคุณกินแยมทุกวันคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการขาดวิตามิน, ไข้หวัด, หวัด, ต่อมทอนซิลอักเสบได้ตลอดไป ในสถานการณ์ที่จำเป็นเร่งด่วนเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของการรักษาโรคต่าง ๆ ของร่างกาย: ช่องจมูก, ปอด, กระเพาะอาหาร, การรักษาดังกล่าวจะมาช่วย ระบุว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลอย่าลืมเก็บกรวยในปลายเดือนพฤษภาคมและทำให้แยมอร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก