ขิงเป็นไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ที่เติบโตในภูมิอากาศเขตร้อน พืชที่ปลูกในเชิงพาณิชย์สำหรับรากเผ็ด เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกฝังวัฒนธรรมตามเงื่อนไขของเราที่บ้านหรือในสวนและจะทำอย่างไรในรายละเอียดด้านล่าง
เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกขิงที่บ้าน
การปลูกพืชในสภาพภูมิอากาศของเราไม่ใช่เรื่องแปลกนักทำสวนและผู้ปลูกดอกไม้จำนวนมากมีประสบการณ์แล้ว สิ่งที่จำเป็นสำหรับการประสบความสำเร็จคือการทำความคุ้นเคยในรายละเอียดกับเงื่อนไขที่วัฒนธรรมต้องการและเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขา ก่อนอื่นมันเป็นปากน้ำ - บ้านเกิดของพืชในเอเชียที่อบอุ่นและชื้นเกือบตลอดทั้งปี
ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก: เพื่อให้ได้รากหรือเป็นของประดับตกแต่งชาวสวนต้องศึกษาความซับซ้อนของการดูแลในระยะต่าง ๆ ของการพัฒนา เช่นเดียวกับพืชเมืองร้อนขิงต้องการช่วงเวลาพักตัว ภายใต้ความจำเป็นและการดูแลรักษาขนาดเล็กผู้ปลูกดอกไม้จะได้รับพืชที่แข็งแรงและแข็งแรงเป็นเวลาหลายปี
คุณรู้หรือไม่ ต้นอ่อนขิงอ่อนใช้ดินสอในอาหารในหลายประเทศ รสชาติของมันคล้ายกับแมนดารินมีเพียงสะระแหน่จากสะระแหน่เท่านั้น
การปลูกราก
รากเพื่อประโยชน์ของพืชที่ปลูกในกรณีส่วนใหญ่พัฒนาภายใน 10-12 เดือน ในช่วงเวลานี้เขาได้รับเครื่องเทศและความเผ็ดมากพอ ดังนั้นวันที่ปลูกจะถูกคำนวณขึ้นอยู่กับวันที่ต้องการเก็บเกี่ยว โดยปกติแล้วพืชจะเริ่มงอกในปลายเดือนมกราคม, กุมภาพันธ์
เลือกเกรด
มันไม่มีเหตุผลที่จะมองหาวัสดุสำหรับการเพาะปลูกในร้านขายของเพาะชำหรือร้านค้าคนสวนทำให้หันมาสนใจซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ง่ายขึ้น รากที่ซื้อมานั้นต้องมีความยืดหยุ่นหนาแน่นและมีสีสม่ำเสมอ ต้องมีหลายไตในนั้นยิ่งดี
โดยปกติแล้วมีสองประเภทที่จำหน่ายในร้านค้าปลีกถึงแม้ว่าในความเป็นจริงถ้าคุณดูมีตัวเลือกเพิ่มเติม:
ดินและหม้อ
ดินสำหรับพืชควรมีปริมาณผลผลิตที่ดีมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นกรดเล็กน้อย สำหรับการเตรียมบ้านคุณสามารถซื้อส่วนผสมพีทสำเร็จรูปและเพิ่มทรายในอัตราส่วน 3: 1
สำคัญ! ที่ด้านล่างของหม้อควรมีรูระบายน้ำหากไม่อยู่ที่นั่นให้ทำด้วยตัวเอง: ความเมื่อยล้าของน้ำเป็นอันตรายต่อพืช
ดินใด ๆ รวมถึงจากร้านค้าจะต้องทำการปนเปื้อน:
- หลั่งด้วยด่างทับทิม
- แคลเซียมในเตาอบที่ t 100 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- อบไอน้ำในอ่างน้ำประมาณ 1-2 ชั่วโมง
เหง้าขิงมีการเติบโตอย่างรวดเร็วดังนั้นขนาดของหม้อควรจะน่าประทับใจถ้าคุณต้องการที่จะปลูกพืชสมุนไพรหรือสำหรับความต้องการการทำอาหาร เนื่องจากการเติบโตนั้นพุ่งตรงไปในระนาบแนวนอนจึงมีการเลือกถังพลาสติกที่กว้างกว่า
การเตรียมวัสดุปลูก
การเตรียมกล้าไม้ที่ซื้อมานั้นจะต้องมีคุณภาพสูงเพื่อฆ่าเชื้อและกระตุ้นการเจริญเติบโต สำหรับการฆ่าเชื้อจะใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเตรียมสารละลายสีชมพูเล็กน้อยด้วยน้ำอุ่นซึ่งรากจะชุ่มไปหมดเป็นเวลา 30 นาที
หากคุณปลูกพืชทันทีคุณสามารถคาดหวังกิจกรรมได้เป็นเวลานาน คุณสามารถกระตุ้นตาของวัสดุปลูกโดยการวางไว้ในมอส. ส่วนล่างของภาชนะที่เหมาะสมนั้นปกคลุมไปด้วยสปาญัมนชื้นและวางต้นกล้าบนดินชนิดหนึ่ง ถังต้องใส่ในความร้อนสถานที่ใกล้เครื่องใช้ความร้อนเหมาะ Sphagnum จะต้องได้รับความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอเช่นการฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ด้วยน้ำอุ่น ทันทีที่ตาฟักคุณสามารถปลูกในดิน
เทคโนโลยีการลงจอด
เหง้าก่อนปลูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งแต่ละส่วนจะฟักตัวอยู่ 2-3 ไตแล้ว ชิ้นเพื่อป้องกันการติดเชื้อเป็นผงด้วยถ่านกัมมันต์ชนิดผง รูปแบบเชื่อมโยงไปถึง:
- ที่ด้านล่างของถังจะถูกวางไว้ 2-3 ซม. ของชั้นระบายน้ำ (ดินเหนียวขยายตัว) จากนั้นสารตั้งต้น
- เมื่อปลูกรากไม่จำเป็นต้องคลุมดินอย่างสมบูรณ์ มันจะถูกต้องเพื่อเปิดไต: ในความสว่างต้นกล้าจะเติบโตเร็วขึ้น
วิดีโอ: การปลูกรากขิง
เงื่อนไขการงอก
เพื่อให้ไตฟักเร็ว ๆ นี้จะสร้างต้นอ่อนที่เต็มเปี่ยมคุณต้องสร้างการเลียนแบบเรือนกระจก คลุมภาชนะด้วยต้นกล้าด้วยแก้วหรือฟิล์มวางบนขอบหน้าต่างที่อยู่ถัดจากเครื่องทำความร้อน สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการงอก - อุณหภูมิสูงกว่า + 22 °С
สุขภาพดีลำต้นเต็มจะปรากฏภายใน 2-4 สัปดาห์ เรือนกระจกสามารถลบออกได้และต้นกล้าโรยด้วยดิน
สำคัญ! ระบายอากาศและลบการควบแน่นเป็นประจำเพื่อไม่ให้เกิดการเน่า
คุณสมบัติของการดูแลและบำรุงรักษา
พืชที่ปลูกยังต้องการความสะดวกสบายสูงสุดเพื่อให้พืชผลได้รับความชุ่มชื่นและมีประโยชน์มากที่สุด
ปากน้ำ
ดังกล่าวข้างต้นขิงเป็นพืชเขตร้อนดังนั้นเงื่อนไขการพัฒนาแตกต่างกันตามฤดูกาล ดังนั้นปากน้ำที่ดีที่สุด:
- แสง - ร่มเงาบางส่วนในฤดูร้อนดวงอาทิตย์ที่แอคทีฟสามารถเผาใบที่ละเอียดอ่อนได้ เวลากลางวันจะอยู่ที่ 14-16 ชั่วโมงในช่วงเวลาสั้น ๆ จะต้องใช้แสงประดิษฐ์ที่มี phytolamp
- อุณหภูมิ - สปริง + 20 ... +22 °С, ในฤดูร้อน +24 ... +28 °С, พฤศจิกายน - มกราคม +5 ... +15 ° C (ระยะเวลาที่เหลือ) ทันใดนั้นการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิร่างมีข้อห้าม ในฤดูร้อนคุณสามารถเก็บไว้ที่ระเบียง
- ความชื้น - 80–90% ฉีดพ่นอากาศใกล้หม้อเป็นประจำหากจำเป็นให้อากาศบริสุทธิ์ไหลเวียนอย่างต่อเนื่อง
รดน้ำและให้อาหาร
ในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจนถึงช่วงพักตัวขิงจะต้องรดน้ำปกติ อย่ากระตือรือร้นและเติมดินมิฉะนั้นหัวจะเน่า. คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่สภาพของดิน - ชื้นเล็กน้อย ช่วงเวลาโดยประมาณระหว่างการรดน้ำคือ 2-4 วัน ตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายนการรดน้ำได้ลดลงเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้น้ำหยดลง ในช่วงเวลาพักตัวพืชไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพียงฉีดดินจากปืนฉีด
ผสมพันธุ์เริ่มต้นประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังจากลำต้นแข็งแรง เวลาของการตกแต่งด้านบนที่ใช้งานมีนาคม - ตุลาคมช่วงเวลา 14–20 วัน ก่อนฤดูร้อนจะมีการใช้สารประกอบไนโตรเจนหลังจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสารประกอบเชิงซ้อนด้วยโพแทสเซียม
คุณรู้หรือไม่ ขิงในพื้นดินมีบทบาทเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทำลายแบคทีเรียที่พบในปลาดิบ
ในฐานะที่เป็นชุดคลุมไนโตรเจนใช้ mullein infusion เจือจางด้วยน้ำ 1:20 ปุ๋ยอินทรีย์ไม่สามารถหาได้จากที่บ้านเสมอไปดังนั้นแทนที่จะใช้ปุ๋ยยูเรีย 1 กรัมต่อน้ำ 2.5 ลิตรลงในพืชหลายชนิด ในฐานะที่เป็นโปแตช, kalimagnesia, โพแทสเซียมซัลเฟต 2.5 กรัม / 3 ลิตรของน้ำหรือเถ้าไม้ 50 กรัม / 2 ลิตรของน้ำที่ใช้
การตัดแต่งกิ่งและการดูแลดิน
เมื่อขิงโตขึ้นสำหรับรากแนะนำให้ตัดหน่อสีเขียว ดังนั้นน้ำผลไม้และสารอาหารทั้งหมดที่ดูดซึมโดยวัฒนธรรมจะถูกส่งไปยังหัว หยิกและบางส่วนออกจากพื้นดินในขณะที่หน่อเติบโต
สิ่งที่จำเป็นต้องมีคือการคลายดินซึ่งอิ่มตัวหัวกับออกซิเจน หากไม่มีการเข้าถึงอากาศรสชาติของพืชในอนาคตจะสด ขั้นตอนจะดำเนินการหนึ่งชั่วโมงหลังการรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
การเก็บเกี่ยว
ขิงต้องการที่จะเติบโตเป็นพืชสมบูรณ์อย่างน้อย 10 เดือน ในกรณีนี้มันจะฉ่ำหอมและรวย หากพืชเจริญเติบโตเป็นพืชสมุนไพรก็จะต้องให้เวลามากขึ้นในการทำให้สุก
ใบเหลืองและเหี่ยวจะทำหน้าที่เป็นสัญญาณว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว กระบวนการรวบรวมเริ่มต้นด้วยการกำจัดส่วนพื้น จากนั้นระบบรากจะถูกขุดขึ้นและเคลื่อนย้ายออกจากดินอย่างระมัดระวัง หัวจะถูกล้างออกจากแผ่นดินที่ติดอยู่ถ้าต้องการทำความสะอาดด้วยแปรงแห้ง
ปลูกขิงไว้ที่บ้านเพื่อออกดอก
เพื่อที่จะเบ่งบานกระถางต้นไม้ต้องการเงื่อนไขพิเศษมันจะใช้เวลาประมาณ 3 ปีในการรอ แต่ผลที่ได้ก็คุ้มค่า: ช่อดอกขนาดใหญ่ที่สว่างไสวไม่ด้อยกว่าในเรื่องความสวยงามของพืชประดับที่สวยงาม เวลารอคอยอธิบายโดยคุณสมบัติเช่นนี้ก้านช่อดอกไม่ได้เกิดจากพืชหัว แต่มาจากไตที่เจริญเต็มที่และให้ลูกหลานมีสุขภาพดี
การกระตุ้นยอดดิน
วัฒนธรรมตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการปั่นป่วนทั้งหมดที่ดำเนินการกับมัน หากในระหว่างการก่อตัวของดอกตูมที่มีก้านช่อดอกคุณไม่ต้องเพิ่มการรดน้ำใส่ปุ๋ยเปลี่ยนแสงหรือสถานที่กักกันหัวอื่นจะปรากฏขึ้นแทนดอกไม้
สิ่งกระตุ้นสำหรับการวางก้านแทนหัวจะเป็นหม้อแคบ วัฒนธรรมจะไม่มีที่ว่างสำหรับการพัฒนาและการขยายกระบวนการรูทเพิ่มเติม การตัดแต่งกิ่งไม่ได้ดำเนินการตามธรรมชาติ
เงื่อนไขที่เหลือ
การปลูกฝังวัฒนธรรมระยะยาวเพื่อการตกแต่งเราต้องไม่ลืมช่วงเวลาที่เหลือ ในเวลานี้คุณต้องให้การดูแลอย่างอ่อนโยนเพื่อที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิสีเขียวจะเติบโตขึ้นอย่างแข็งขัน อุณหภูมิลดลงเรื่อย ๆ : สองสามองศาต่อวันเป็น +5 ° C
แสงในเวลานี้ไม่จำเป็นเช่นเดียวกับการแต่งกายชั้นนำ. การรดน้ำเช่นนี้ไม่ได้เกิดขึ้น แต่ต้องใช้ความระมัดระวังว่าดินในหม้อไม่แห้งสนิท หากคุณให้แน่ใจว่าการเปลี่ยนแปลงที่ดีของฤดูกาล - บาน
สำคัญ! คุณไม่สามารถย้ายหม้อไปที่อื่นเมื่อก้านดอกปรากฏขึ้นขิงสามารถ“ เปลี่ยนความคิดของคุณเกี่ยวกับการเบ่งบาน”
การย้ายเข้าไปในพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจก: ความแตกต่าง
สภาพภูมิอากาศของประเทศของเราไม่เหมาะกับวัฒนธรรมบนพื้นที่โล่งมันมีการปลูกเป็นรายปีเท่านั้น การปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในเดือนพฤษภาคมเมื่อดินมีความอบอุ่นเพียงพอ ฤดูหนาวของเราแม้ในภาคใต้จะรุนแรงเกินไป ทางแก้คือ เพื่อปลูกฝังวัฒนธรรมในหม้อสำหรับฤดูร้อนนำมันออกไปที่สวนและขุดมันร่วมกับภาชนะสำหรับฤดูหนาวเพื่อนำมันกลับเข้าไปในบ้าน
ปัจจุบันกระท่อมหลายหลังมีเรือนกระจกที่ให้ความร้อนเพื่อปลูกผักและสมุนไพรตลอดทั้งปี มีประโยชน์มากคือคุณสามารถปรับอุณหภูมิและความชื้นสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรม
ในเรือนกระจกหรือในสวนคุณต้องเตรียมดินส่วนประกอบดังต่อไปนี้ถูกนำมาถ่ายในส่วนที่เท่ากัน:
- ที่ดินสนามหญ้า;
- แผ่นโลก;
- ทราย;
- ถ่านหินชนิดร่วน
ดินจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อ: คุณสามารถกำจัดน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต การดูแลเพิ่มเติมเช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น: การรดน้ำการใส่ปุ๋ยและการดูแลดิน
การป้องกันโรคและศัตรูพืช
ทั้งดอกไม้ในร่มและเรือนกระจกหรือจากเตียงในสวนแบบเปิดจำเป็นต้องได้รับการดูแลป้องกัน แม้จะมีภูมิต้านทานที่ดีเยี่ยม พืชสามารถถูกโจมตีโดยเชื้อราเพื่อป้องกันการเกิดขึ้นของพวกเขาจำเป็นต้องรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา นี่อาจเป็นยาที่ซื้อมาชนิดชีวภาพเนื่องจากมีการดำเนินการทุก ๆ 3-4 สัปดาห์เช่น Fitosporin หรือ Bactofit
แมลงส่วนใหญ่เลี่ยงขิง: ความผันผวนและความตื่นตระหนกของส้มทำให้พวกมันกลัว ตามความคิดเห็นบางส่วนจะถูกเปิดเผย การโจมตีของไรเดอร์. ที่อยู่อาศัยที่เหมาะสำหรับแมลงนั้นคืออากาศที่แห้งและนิ่งดังนั้นการปฏิบัติตามกฎการดูแลจะเป็นการป้องกันที่ดีที่สุด ในกรณีที่มีเห็บโจมตีน้ำ 2 มิลลิลิตร / 1 ลิตรจะถูกทำลายโดยการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงของอาคาริน
ไม่ยากที่จะปลูกพืชของคุณเองจากพืชแปลกใหม่รสเผ็ดมันยากที่จะออกดอก อย่างไรก็ตามด้วยความอดทนและการปฏิบัติตามกฎและขั้นตอนทั้งหมดนี้เป็นไปได้