การปลูกผักในฤดูหนาวไม่ได้เป็นเพียงโอกาสในการกระจายอาหารของคุณและต่อเนื่องในการจัดหาวิตามินของญาติ อาชีพดังกล่าวได้กลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรให้กับชาวสวนมานานแล้ว แต่สำหรับกรณีนี้คุณต้องมีเรือนกระจก เรือนกระจกจำเป็นสำหรับการปลูกสมุนไพรและอะไรคือคุณสมบัติของการปลูกวิตามินสีเขียวอ่านต่อ
คุณสมบัติของเรือนกระจกสำหรับปลูกสมุนไพร
เพื่อรวบรวมการเก็บเกี่ยวสมุนไพรสดในฤดูหนาวคุณต้องสร้างเรือนกระจกที่มีฉนวน การก่อสร้างจะต้องยืนบนรากฐานที่มั่นคงที่มีความลึก 50-100 ซม. ในพื้นที่ที่รุนแรงขอแนะนำให้วางผนังหลักออกจากบล็อกถ่านหรือคาน
สำคัญ! ทางด้านทิศเหนือของอาคารขอแนะนำให้เข้าร่วมห้องอื่น ๆ เพื่อป้องกันการถูกลมพัด
การเคลือบเรือนกระจกในฤดูหนาวที่ดีที่สุดคือโพลีคาร์บอเนต แน่นอนคุณสามารถใช้กระจกหรือฟิล์มเป็นที่พักพิง แต่พวกเขาจะไม่เก็บความร้อนได้ดี สำหรับหลังคาของเขามันควรจะแหลม สิ่งนี้จะช่วยปกป้องหลังคาจากการสะสมของหิมะและความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น ฐานของเฟรมทำจากโลหะซึ่งต้องได้รับการป้องกันการกัดกร่อน
สิ่งสำคัญที่เจ้าของเรือนกระจกฤดูหนาวควรดูแลคือแสงสว่างและความร้อน พืชจำเป็นต้องได้รับแสงเป็นเวลาอย่างน้อยสิบสองชั่วโมงดังนั้นจะไม่มีแสงฤดูหนาวเพียงพอ คุณจะต้องดูแลแสงสว่างเพิ่มเติม สำหรับขั้นตอนดังกล่าวคุณจะต้องตุนด้วยฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตolampsพิเศษ
ในเรือนกระจกที่ไม่มีการอุ่นผักใบเขียวจะไม่เติบโต ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะดูแลความร้อนของอาคาร คุณสามารถทำการทำความร้อนจากส่วนกลางโดยการติดตั้งแบตเตอรี่น้ำหรือคุณสามารถติดตั้งในการก่อสร้างเตาเตาหม้อหรือกองไฟ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้เครื่องทำความร้อนอินฟราเรด
ประโยชน์ที่จะได้รับ
- ข้อดีของการปลูกพืชสีเขียวในสภาพเรือนกระจกรวมถึง:
- ความสามารถในการปลูกพืชชนิดต่าง ๆ ในเวลาเดียวกัน
- ความปลอดภัยที่เพิ่มขึ้น: ในสภาพปิดการเข้าถึงศัตรูพืชไปยังพืชมีน้อย
- เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี
- โอกาสที่จะได้พืชผลที่มีความเขียวขจีและเรียกร้องมากที่สุด
- วิธีการปลูกที่หลากหลาย: พืชสามารถวางไว้บนชั้นวางหรือใช้วิธีไฮโดรโปนิกหรือ aeroponic สิ่งนี้ช่วยประหยัดพื้นที่อันมีค่า
- ง่ายต่อการดูแลพืชผล
คุณรู้หรือไม่ นับเป็นครั้งแรกที่มีการก่อสร้างเรือนกระจกขึ้นในกรุงโรมโบราณ พวกเขาถือว่าเป็นเกวียนธรรมดาซึ่งในตอนกลางวันถูกรีดออกไปยังพื้นที่ที่มีแดดและในตอนกลางคืนพวกเขาถูกวางไว้ในห้องอุ่นที่มีอุปกรณ์พิเศษ
ข้อบกพร่อง
- ข้อเสียบางประการของการปลูกผักในสภาพเรือนกระจก ได้แก่ :
- ราคาสูงของอาคารที่มีอุปกรณ์อย่างเหมาะสม
- ค่าใช้จ่ายสูงในการทำความร้อนรดน้ำไฟและซ่อมแซมโครงสร้างในฤดูหนาว
- การทดแทนดินปกติ หากพืชมีการปลูกในเรือนกระจกตลอดทั้งปีจากนั้นทุก 3-4 เดือนมีความจำเป็นต้องเปลี่ยนพื้นผิว
- ในสภาพปิดคุณจะต้องทำปุ๋ยมากขึ้นในดิน
ชาวสวนส่วนใหญ่มีความกังวลหลักกับคำถามของวิธีการปลูกและชนิดของพืชสีเขียวในเรือนกระจกในฤดูหนาว การปลูกในฤดูหนาวไม่แตกต่างจากฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน สำหรับประเภทของพืชจะมีประสิทธิภาพในการปลูกพันธุ์ในสภาพเรือนกระจกซึ่งฤดูปลูกไม่นานและมีรสชาติที่ดี หากโรงงานจะปลูกเพื่ออุตสาหกรรมมันก็คุ้มค่าที่จะมุ่งเน้นไปที่ความต้องการของตลาด ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักกาดหอมต้นหอมสะระแหน่ผักชีภายใต้สภาวะเรือนกระจก
คุณรู้หรือไม่ ชาวดัตช์ตั้งเรือนกระจกบนกีย์เซอร์ ดังนั้นดาวเทียมคงที่ของโรงเรือนในประเทศคือสระน้ำที่เต็มไปด้วยน้ำร้อน
ประเภทของโรงเรือน
ในฤดูหนาวสามารถปลูกต้นไม้ในเรือนกระจกประเภทต่าง ๆ ได้ในฤดูหนาว อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับแต่ละข้ออ่านต่อ
เรือนกระจกขนาดเล็ก
นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่ปลูกมวลสีเขียวในฤดูหนาวด้วยตนเอง โครงสร้างดังกล่าวได้รับการติดตั้งในอพาร์ทเมนต์หรืออาคารที่อยู่อาศัยอื่น ๆ และดูเหมือนว่ามีกล่องขนาดใหญ่ใต้กระจกซึ่งภายในมีกล่องเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยวัสดุ เมล็ดพืชที่จะเติบโตในอนาคตจะถูกหว่านในกล่องเหล่านี้
เพื่อไม่ให้เป็นภาระกับการเตรียมกล่องขนาดใหญ่คุณสามารถใช้ตู้ปลาโบราณ
ตัวแปรของการออกแบบเรือนกระจกนี้เหมาะสำหรับชาวสวนที่ต้องการฉลองกับวิตามินสีเขียวในฤดูหนาว แต่ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในธุรกิจนี้เพื่อการอุตสาหกรรม
เรือนกระจก
เรือนกระจกเป็นแบบอะนาล็อกที่เรียบง่ายของเรือนกระจก กรอบทำจากโลหะโค้งหนา ปลอกเป็นฟิล์ม เรือนกระจกถูกทำให้ร้อนโดยรังสีของดวงอาทิตย์ ความร้อนจะถูกปล่อยออกมาในช่วงการย่อยสลายของปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักซึ่งทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์
เรือนกระจกเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกพืชในสภาพอากาศอบอุ่น
ฤดูหนาว
เรือนกระจกในฤดูหนาวเป็นอย่างดี (อุณหภูมิภายใน +16 ... +18ºº), สว่าง (แสงจะถูกส่งไปยังพืชจาก 12 ถึง 18 ชั่วโมงต่อวัน) และอาคารฉนวน ในลักษณะของมันคือความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากโครงสร้างจะต้องทนต่อทั้งลมกระโชกแรงและมวลของหิมะที่สามารถสะสมบนมันได้
โพลีคาร์บอเนตแบบเซลลูล่าร์มักใช้เป็นที่กำบังเรือนกระจกในฤดูหนาว หากอาคารถูกหุ้มด้วยฟิล์มแล้วจะต้องได้รับในสองชั้น ฉนวนกันความร้อนเพิ่มเติมจะเป็นฟิล์มความร้อนฟอยล์ซึ่งมีมูลค่า sheathing เรือนกระจกทางด้านทิศเหนือและทิศตะวันตก
สำคัญ! ข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างเรือนกระจกในฤดูหนาว — หลังคาหน้าจั่วและสันเขาสูงซึ่งจะช่วยลดปัญหาการสะสมของหิมะ หลังคาสามารถทำโค้งได้
เรือนกระจกในฤดูหนาวเหมาะสำหรับการปลูกผักทั้งสำหรับตัวคุณเองและเพื่ออุตสาหกรรม ยิ่งไปกว่านั้นด้วยคุณสมบัติการออกแบบและขึ้นอยู่กับความสูงของพืชทำให้สามารถสร้างชั้นวางได้แม้กระทั่งสามชั้น
เรือนกระจกกระติกน้ำร้อน
มันได้รับชื่อเนื่องจากความจริงที่ว่ามันมีฟังก์ชั่นฉนวนกันความร้อนที่ดีเยี่ยม ลักษณะเฉพาะของอาคารดังกล่าวคือขุดลงบนพื้น เป็นการดีที่เมื่อ 2.5 เมตรของโครงสร้างอยู่ลึกลงไปในพื้นดิน ความคิดดังกล่าวไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น แต่ยังช่วยให้คุณประหยัดวัสดุสำหรับผนังอาคารเนื่องจากโครงสร้างของผนังจะต่ำหรือไม่เลย
แต่ไม่มีใครหวังว่าเรือนกระจกจะร้อนในฤดูหนาว มีความจำเป็นต้องจัดระบบทำความร้อนเพิ่มเติม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการจัดหาอาคารด้วยระบบทำความร้อนแบบปิดนั่นคือน้ำ
อาคารเรือนกระจกประเภทนี้เหมาะสำหรับการปลูกพืชสีเขียวสดในฤดูหนาว แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าความสุขนั้นไม่ถูก: สำหรับการก่อสร้างเรือนกระจกบนพื้นที่ 100 ตารางเมตรคุณจะต้องจ่าย 200 - 300,000 รูเบิลวิดีโอ: กระติกน้ำร้อน DIY
วิธีสร้างเรือนกระจกสำหรับกรีนด้วยมือของคุณเองที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น?
ทุกคนที่มีทักษะการสร้างน้อยที่สุดสามารถสร้างเรือนกระจกสำหรับสนามด้วยตนเอง เพิ่มเติมเกี่ยวกับขั้นตอน
งานเตรียมความพร้อม
งานเตรียมการเกี่ยวกับการก่อสร้างเรือนกระจกสำหรับการปลูกพืชสีเขียวประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- การเลือกสถานที่ที่จะสร้าง. มันควรจะแบนและป้องกันอย่างยิ่งจากลม
- การปรับขนาดเรือนกระจก.
- การเตรียมการเขียนแบบ.
- การเลือกใช้วัสดุ. การใช้งานที่ยาวนานนั้นมีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่ทำจากโลหะ แต่อย่างไรก็ตามมันเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่าการใช้ไม้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบว่าในอาคารไม้วัฒนธรรมเจริญเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพและดีขึ้นมาก
- เครื่องมือช่างเลื่อยวงเดือนสำหรับวัสดุตัด, ค้อน, เทปวัด, ไขควง, มีด, กรรไกร, เลื่อยวงเดือน, เจาะ
- การเตรียมดิน. อุดมคติคือสารตั้งต้นซึ่งรวมถึงดินสวนทรายแม่น้ำพีทและขี้เลื่อยในสัดส่วนที่เท่ากัน ดินควรจะหลวมระบายอย่างดีมีน้ำและการซึมผ่านของอากาศที่ดีเยี่ยมดังนั้นจึงแนะนำให้เจือจางด้วยดินเหนียวที่ขยายตัวกรวดละเอียดอิฐแตก ถ่านหินจากไม้ก็เหมาะสมเช่นกัน
- การเลือกผักสำหรับการปลูก. พืชที่ปลูกสามารถเป็นได้ทั้งวิธีเมล็ดและต้นกล้า จากข้อเท็จจริงที่ว่าเรือนกระจกค่อนข้างอบอุ่นชาวสวนส่วนใหญ่ใช้วิธีการเพาะเมล็ดซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม วัฒนธรรมวิตามินสำหรับการเจริญเติบโตในเรือนกระจก (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวหอม, ฯลฯ ) มีช่วงเวลาเดียวกันของพืช ดังนั้นจึงมีการหว่านในเวลาประมาณเดียวกัน
ในการกำหนดเวลาหว่านคุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะมียอดขายสูงสุดในตลาดเมื่อใด ดังนั้นกรีนจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงวันหยุดปีใหม่และวันคริสต์มาส หากคุณคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่ามันใช้เวลาอย่างน้อย 40 วันในการปลูกผักพร้อมขายคุณต้องหว่านพืชในฤดูใบไม้ร่วง (ต้นถึงกลางเดือนพฤศจิกายน) คุณสามารถหว่านวิตามินสีเขียวตามที่คุณต้องการได้ตลอดเวลาที่คุณต้องการสำคัญ! สำหรับผู้ที่อาชีพนี้ได้กลายเป็นแหล่งรายได้ควรดูแลการเจริญเติบโตของสายพานลำเลียงนั่นคือพืชผลที่สดใหม่จะต้องคงที่: บางส่วนได้มารวมกัน
การก่อสร้างโรงเรือน
กระบวนการก่อสร้างเรือนกระจกประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- การล้างและการเตรียมสถานที่. ในพื้นที่ที่เลือกคุณจะต้องเอาดินชั้นบนออกและคลุมพื้นด้วยเทปทำความร้อนเทพื้นดินพีทลงบนมัน หากเรือนกระจกถูกน้ำร้อนจากนั้นท่อจะถูกวางตามแนวเส้นรอบวงของมัน
- เติมรากฐาน. เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ร่องลึก (0.5-1 ม.) จะถูกขุดรอบปริมณฑลของโครงสร้างในอนาคตซึ่งจะถูกน้ำท่วมด้วยครกทรายและซีเมนต์ รากฐานสามารถเป็นสองประเภท: เสา (เสาจะเป็นส่วนประกอบของกรอบซึ่งองค์ประกอบที่เหลือควรจะแนบ) และเทป (สนับสนุนแนวตั้งจะเทลงในคอนกรีตที่วางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า) รากฐานของเรือนกระจกฤดูหนาวจะต้องจบด้วยฐาน - หิ้งอิฐเหนือพื้นดิน (~ 0.5 ม.)
- ประกอบกรอบ. ไม่แนะนำให้ติดตั้งชิ้นส่วนด้วยตะปูซึ่งจะช่วยลดความแข็งแรง มันจะดีกว่าถ้าทำด้วยน็อตสกรูและเทอร์โมเซลล์
- การประมวลผลเฟรมแบบประกอบ. ถ้ามันทำจากไม้มันจะรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและเคลือบเงาถ้ามันทำจากโลหะก็จะได้รับการรักษาด้วยสารป้องกันการกัดกร่อน
- สถานที่ก่อสร้าง. โพลีคาร์บอเนตติดอยู่กับเฟรมพร้อมวงแหวน ฟิล์มสองชั้นถูกตอกด้วยตะปู
- การติดตั้งหลังคาท่อควัน.
สำคัญ! เพื่อให้ครอบคลุมเรือนกระจกตลอดทั้งปีจำเป็นต้องมีฟิล์มทนความเย็นจัดเป็นพิเศษ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สีเขียวไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษานานไม่ว่าจะเป็นผักชีฝรั่งหรือหัวหอม ดังนั้นคุณจำเป็นต้องตัดมันออกเมื่อจำเป็น ตัวอย่างเช่นในวันเดียวกันเมื่อมีการวางแผนการขาย เวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวคืออย่างน้อย 40 วันหลังปลูก คุณควรเน้นที่ขนาดของวิตามินสีเขียวก่อนอื่นตัดต้นที่ใหญ่กว่า กรีนกรีน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, เปปเปอร์มินท์) จะต้องถูกรวบรวมเป็นกระจุก ในกรณีของการขายกิโลกรัมไม่จำเป็นต้องรวบรวมมัด
วิธีการเก็บผักขึ้นอยู่กับประเภทของมัน:
- ขอแนะนำให้เก็บกิ่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในภาชนะด้วยน้ำอุ่นที่ปลายตัดจะลดลง ควรกำจัดใบที่เหี่ยวแห้งและสีเหลืองทันทีเพื่อไม่ให้บิดเบือนการนำเสนอของผลิตภัณฑ์และเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเสียอย่างรวดเร็ว
- เพื่อรักษาความสดของใบผักกาดหอมพวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม มาตรการดังกล่าวจะช่วยรักษาสลัดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
- คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, ผักกาดหอม, ผักชีบนชั้นล่างของตู้เย็น (ในกรณีที่มีปริมาณมาก - ในที่เย็น) แต่มวลสีเขียวจะต้องแห้ง
สำคัญ! วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บวิตามินสีเขียวสดสำหรับความต้องการของคุณเอง — การแช่แข็ง
ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้เมื่อปลูกผัก
ชาวสวนสามเณรสามารถทำผิดพลาดบางอย่างในกระบวนการปลูกพืชสมุนไพร
คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้ช่วยหลีกเลี่ยงสิ่งนี้:
- ปกป้องพืชสีเขียวของคุณจากความหนาวเย็นและลมหนาว ในฤดูหนาวอุณหภูมิจะเต็มไปด้วยความตายของพืช
- หากคุณปลูกผักสำหรับอุตสาหกรรมและคุณไม่มีลูกค้าประจำคุณต้องสร้างสถานที่เก็บข้อมูลพิเศษสำหรับการเพาะปลูกซึ่งไม่ได้ขายตรงเวลา
- พืชจำเป็นต้องให้การดูแลที่เหมาะสม: ศึกษาความต้องการของพวกเขาในการรดน้ำดินแสงไฟความชื้นอุณหภูมิอย่างระมัดระวัง
- ความล้มเหลวในการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชก่อนที่จะนำไปสู่โรคและความเสียหายจากศัตรูพืช ดังนั้นจึงควรใช้เวลาสักครู่และฆ่าเชื้อ
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะยึดมั่นในเทคโนโลยีการปลูกพืชเพื่อที่จะไม่ก่อให้เกิดความหนา
- มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ผักในเรือนกระจก: ตัวอย่างเช่นผักกาดหอมไม่สำคัญว่าจะเติบโตที่ไหนผักชีฝรั่งจะรู้สึกดีในที่ร่ม แต่ผักชีฝรั่งชอบแสงที่ดี
