ด้วยถุงน้ำดีอักเสบผู้ป่วยจะได้รับการกำหนดอาหารบางอย่างซึ่งเกี่ยวข้องกับการลดภาระในตับและการเพิ่มปริมาณของน้ำดีเนื่องจากการยกเว้นอาหารไขมันหนัก Melon เป็นผลิตภัณฑ์ choleretic แต่ในเวลาเดียวกันมันค่อนข้างยากที่จะย่อยเนื่องจากเส้นใย เป็นไปได้ไหมที่จะใช้แตงโมสำหรับถุงน้ำดีอักเสบและในรูปแบบ - อ่านด้านล่าง
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่
สำหรับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ดิบ, 36 กิโลแคลอรี พวกเขารวมถึง:
- โปรตีน - 0.6 กรัม
- ไขมัน - 0.3 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 7.4 กรัม
- ใยอาหาร - 0.9 กรัม
- น้ำ - 90 กรัม
- เถ้า - 0.6 กรัม
คุณรู้หรือไม่ แตงที่มีราคาแพงที่สุดในโลกเรียกว่า Yubari King พวกเขาขายผลไม้ในการประมูลเท่านั้นและอย่างน้อย 10,000 ดอลลาร์สำหรับถ่ายสำเนาหนึ่งชุด
องค์ประกอบของเยื่อกระดาษแตงโมประกอบด้วยองค์ประกอบของจุลภาคและมหภาคจำนวนหนึ่งที่จำเป็นสำหรับบุคคลในการสร้างความมั่นคงในการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด:
องค์ประกอบการติดตาม: | ธาตุอาหารหลัก: |
|
|
แตงโมสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ: เป็นไปได้หรือไม่
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับอนุญาตสำหรับถุงน้ำดีอักเสบและโรคนิ่ว ด้วยโรคดังกล่าวอาหารไขมันและผลไม้รสเปรี้ยวจะถูกแยกออกจากอาหารและอาหารหวานในทางตรงกันข้ามจะบริหารงาน
ถุงน้ำดีอักเสบคือการอักเสบของถุงน้ำดี
สรรพคุณของแตงโมในถุงน้ำดีอักเสบ
ผลิตภัณฑ์ใดที่มี cholelithiasis และถุงน้ำดีอักเสบควรใช้ในการดูแล แตงโมด้วยการผสมผสานอย่างลงตัวของแร่ธาตุที่ซับซ้อนช่วยให้ร่างกายฟื้นตัว
คุณรู้หรือไม่ ผู้นำในการปลูกแตงในโลกคือชาวจีน ในประเทศนี้พวกเขาสะสมได้ถึง 25% ของปริมาณน้ำเต้าทั่วโลกของมะระนี้
เป็นประโยชน์
องค์ประกอบของแตงโมรวมถึงแร่ธาตุที่จำเป็นที่สุด แคลเซียมเป็นหน่วยการสร้างหลักของกระดูกผมและแผ่นเล็บ เขามีส่วนร่วมในการควบคุมกระบวนการที่เกิดขึ้นในระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทและกล้ามเนื้อรวมทั้งในการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการกำจัดน้ำดีเชิงคุณภาพ ฟอสฟอรัสเป็นองค์ประกอบพื้นฐานที่สองที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ มันมีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของกรดนิวคลีอิกกระดูกและสารประกอบโปรตีน
แมกนีเซียมและโซเดียมควบคุมการเผาผลาญภายในเซลล์กระบวนการเมตาบอลิซึมรวมถึงสมดุลพลังงานและการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง โพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ เขามีหน้าที่รับผิดชอบในการกระตุ้นเอนไซม์และการส่งแรงกระตุ้นเส้นประสาท ส่งเสริมการกำจัดปัสสาวะอย่างรวดเร็วและต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของโซเดียมส่วนเกิน เนื่องจากผลของยาขับปัสสาวะของแตงโมการขับถ่ายของน้ำดีซึ่งสะสมในถุงน้ำดีจะถูกเร่ง
คลอรีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมนุษย์ในการควบคุมปริมาณและการกระตุ้นเอนไซม์ องค์ประกอบมีหน้าที่สร้างกรดไฮโดรคลอริกที่จำเป็นต่อการย่อยอาหารซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อการเปลี่ยนแปลงของการเกิดโรคเนื่องจากภาระในถุงน้ำดีลดลง ซัลเฟอร์มีส่วนเกี่ยวข้องในการก่อตัวของสารประกอบของฮอร์โมน สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับโรคถุงน้ำดีอักเสบเนื่องจากมีอาหารหวานมากเกินไปผู้ป่วยมักจะเป็นโรคเบาหวานเนื่องจากภูมิหลังผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ
แร่ธาตุเหล่านี้ช่วยฟื้นฟูเซลล์ถุงน้ำดีและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของตับ นอกจากองค์ประกอบเหล่านี้แล้วแตงโมยังมีวิตามินจำนวนมาก พวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มประสิทธิภาพความสามารถของร่างกายในการดูดซับแร่ธาตุเหล่านี้และมีส่วนร่วมในการควบคุมเมแทบอลิซึมของน้ำ
สำคัญ! อาหารไม่ใช่ยาครอบจักรวาลสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, มันถูกใช้เป็นเครื่องมือเพิ่มเติมเพื่อการรักษาหลัก ในเรื่องนี้อย่าลืมไปพบแพทย์เป็นระยะเพื่อติดตามพลวัตของการรักษา
อันตรายและข้อห้ามที่เป็นไปได้
ด้วยความเจ็บป่วยภายใต้การพิจารณาสิ่งที่สำคัญที่สุด: การปฏิบัติตามไม่เพียง แต่อาหารที่แพทย์แนะนำ แต่ยังไม่กินมากเกินไป อาหารควรเป็นเศษส่วน ในแต่ละมื้อคุณสามารถกินผลไม้หวานเพียงเล็กน้อย: 200-250 กรัมสำหรับมื้ออาหารหลักและ 100 กรัมสำหรับของว่าง ปริมาณเกินของแตงโมสามารถนำไปสู่ผลกระทบร้ายแรงสำหรับร่างกายอ่อนแออยู่แล้ว
- หากไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับการใช้ผลิตภัณฑ์นี้สิ่งต่อไปนี้อาจเกิดขึ้น:
- อาการกำเริบของถุงน้ำดีอักเสบ;
- อาการปวดในทางเดินอาหาร;
- ท้องเสีย;
- อาเจียน
กฎการเลือกแตงเมื่อซื้อ
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากผลไม้และไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อตัวเองคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม เมื่อซื้อจะได้รับคำแนะนำจากกฎต่อไปนี้:
- อย่าซื้อผลไม้ที่ขายติดกับรางรถไฟ - แตงโมจะดูดซับสารพิษอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นพิษ
- ผลไม้สุกจะมีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและน่าพึงพอใจ - ถ้าขาดไปแตงโมจะยังไม่สุก
- ความริบสามารถถูกกำหนดโดยเสียง - ตัวอย่างที่สุกแล้วเปล่งเสียงทึมและสีเขียวเปล่งออกมา
- ผลไม้ควรเป็นอิสระจากข้อบกพร่องและการเสียรูป ผิวหนังมีความหนาแน่นไม่มีรอยผุรอยบุบหรือรอยขีดข่วน
- ไม่ว่าในกรณีใด ๆ อย่าซื้อผลไม้ที่ถูกตัด - ห้ามมิให้จำหน่ายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในรูปแบบนี้เนื่องจากแบคทีเรียที่เป็นอันตรายจะเริ่มพัฒนาบนพื้นผิวของเยื่อกระดาษอย่างรวดเร็วซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสียหรือเป็นพิษ
คุณสมบัติของการรับประทานแตงโมกับถุงน้ำดีอักเสบ
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติให้ใช้กับคนที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบจะถูกกำหนดโดยพลวัตของโรคและระดับของความเสียหายต่อร่างกาย กฎหลักในการนำแตงโมเข้ามาในอาหารคือการไม่รวมกับอาหารอื่น ๆ กินระหว่างอาหารหลักหนึ่งชั่วโมงหลังจากและ 2 ชั่วโมงก่อน ในกรณีนี้อย่าดื่มผลไม้ด้วยน้ำ สามารถทำได้หลังจาก 20 นาที
ในถุงน้ำดีอักเสบเฉียบพลัน
ในระยะเฉียบพลันอาหารดังกล่าวมีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์ เป็นเวลา 3 วันในช่วงเวลาเฉียบพลันแนะนำเฉพาะอาหารเหลวเท่านั้น (ซุปผักหรือน้ำซุปที่สาม) จากนั้นผู้ป่วยจะถูกถ่ายโอนไปยังธัญพืช - พวกเขายังทำของเหลว หนึ่งสัปดาห์ต่อมาด้วยการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกคุณสามารถลองแตง แต่ในรูปแบบการประมวลผล จากเยื่อกระดาษคุณสามารถทำมันฝรั่งบดเหมือนพวกเขาทำกับฟักทองหรือปรุงซุปแตงโม.
ด้วยถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรัง
ในรูปแบบของโรคเรื้อรังในช่วงระยะเวลาของการให้อภัยอาหารของผู้ป่วยจะกว้างขวางกว่าในระยะเฉียบพลัน ในขั้นตอนนี้อนุญาตให้ใช้เยื่อกระดาษดิบได้วันละ 2 ครั้ง แต่ไม่เกิน 2 ชิ้นคือประมาณ 150 กรัมโดยรวมแล้วจะสามารถรับประทานเยื่อกระดาษได้ 300 กรัมต่อวัน
การกินผลไม้ในเวลากลางคืนเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา. เนื่องจากไฟเบอร์การเผาผลาญอาหารสามารถชะลอตัวลงซึ่งจะทำให้เกิดอาการกำเริบ
สำคัญ! คุณไม่สามารถกินแตงเร็วกว่า 4 ชั่วโมงก่อนนอน
นอกจากการกินดิบจากเยื่อแตงโมคุณสามารถปรุงซุปสลัดเยลลี่แยมมาร์มาเลดหรือมาร์ชเมลโลว์ได้
คุณสมบัติการจัดเก็บ
สามารถเก็บผลไม้ตัดได้ไม่เกิน 48 ชั่วโมง พื้นที่ที่เปิดของเยื่อกระดาษจะต้องห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือตัดและพับลงในภาชนะที่มีฝาปิดผนึกอย่างผนึกแน่นผลไม้ของพันธุ์ปลายอาจมีการจัดเก็บระยะยาว พวกเขาเก็บสารอาหารทั้งหมดเป็นเวลา 3-4 เดือน แต่หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิในช่วง +3 ... +10 ° C ในห้องที่ไม่มีแสงสว่างและมีการระบายอากาศที่ดี
แตงโมพันธุ์ต้นในรูปแบบไม่ได้เจียระไนที่อุณหภูมิห้องเก็บคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาเป็นเวลา 3 วันและในตู้เย็นในช่องพิเศษสำหรับผักประมาณหนึ่งสัปดาห์
คุณจะสนใจที่จะอ่านเกี่ยวกับแตงหลากหลาย:
หากต้องการเพลิดเพลินกับผลไม้ตลอดฤดูหนาวคุณสามารถแช่แข็งเยื่อกระดาษในบางส่วน อายุการเก็บรักษาของการแช่แข็งคือ 12 เดือนโดยที่ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ละลายหลายครั้ง นอกจากนี้คุณสามารถสร้างผลไม้แช่อิ่มหรือแยมจากแตง อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ 1.5-2 ปี
แตงเป็นอาหารที่ได้รับอนุญาตในอาหารสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ อย่างไรก็ตามการใช้ผลไม้เหล่านี้ควรใช้ยาอย่างเคร่งครัดและต้องได้รับอนุญาตจากแพทย์ที่เข้าร่วมเท่านั้น