Blackberry เป็นไม้พุ่มยืนต้นที่ปลูกเพื่อผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยและมีสุขภาพดี แต่ไม่เพียงผลไม้ของพืชที่มีวิตามินและใช้สำหรับการเตรียมโฮมเมดต่างๆ กิ่งก้านของพุ่มไม้ถูกนำมาใช้ในศิลปะการทำอาหารชาสามารถทำจากพวกเขาและพวกเขายังเป็นส่วนผสมในการผลิตสุรา อ่านวิธีเลือกส่วนประกอบของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์รวมถึงวิธีเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้องโดยใช้สูตร
การเลือกและการเตรียมส่วนผสม
ผลเบอร์รี่สำหรับการเติมแบล็กเบอร์รี่สามารถใช้สดสุกหรือแช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องปรุงผลไม้เป็นพิเศษก่อนเตรียมเครื่องดื่มเพียงใช้แยม กิ่งก้านและผลไม้สดจะถูกเลือกโดยไม่มีผื่นผ้าอ้อมเน่าและแมลง
สำคัญ! แอลกอฮอล์ในการเติมจะต้องมีความแข็งแรงและมีคุณภาพสูงมิฉะนั้นอาหารสำเร็จรูปจะถูกทำให้เสียโดยมีกลิ่นไม่พึงประสงค์หรือมีรสซีด
สูตรเชอร์รี่ Blackberry
1.5 L15 นาที
กิ่งก้านสด
3 ชิ้น
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ในภาชนะแก้วที่มีปริมาตร 2 ลิตรวางผลไม้ชนิดหนึ่ง
- จากนั้นใส่น้ำตาล
- ผสมเนื้อหาของโถอย่างละเอียดเพื่อให้ผลเบอร์รี่ปล่อยให้น้ำผลไม้
- ใส่กิ่งไม้ชนิดหนึ่งในภาชนะ
- เทดวงจันทร์
- ปิดฝาและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลา 30 วัน ในช่วงเวลานี้ให้เขย่าเนื้อหาของกระป๋องทุกวันเพื่อให้น้ำตาลละลายดีขึ้น
- หลังจากกรองเครื่องดื่มและเทลงในขวดสำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม
การดื่มแบบวอดก้ามีความบริสุทธิ์มากขึ้นเพราะแอลกอฮอล์ประเภทนี้มีน้ำมันฟิวชั่นน้อยกว่า
คุณสมบัติการจัดเก็บ
มีความจำเป็นต้องเก็บเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไว้ในห้องใต้ดินซึ่งจะต้องสังเกตอุณหภูมิในช่วงตั้งแต่ +15 ถึง + 20 °С เก็บไว้ในภาชนะแก้วที่มืด ภายใต้กฎระเบียบทั้งหมดในการเตรียมแอลกอฮอล์มีอายุการเก็บรักษานานถึง 3 ปี หากเก็บขวดที่มีเครื่องดื่มไว้ในตู้ครัวควรป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรงมิฉะนั้นแอลกอฮอล์จะทำให้เกิดเมฆมากและเสื่อมสภาพ
คุณรู้หรือไม่ วอดก้าหนึ่งลิตรมีน้ำหนักประมาณ 953 กรัม
การเติมแบล็กเบอร์รี่ต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำในการปรุงอาหารนอกจากนี้เทคโนโลยีในการเตรียมก็ง่ายดังนั้นแม้แต่มือใหม่ในศิลปะการทำอาหารก็สามารถทำได้ สูตรการทำแบล็คเบอร์รี่สามารถเสริมด้วยเครื่องเทศได้ขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสชาติ: กระวาน, อบเชยหรือพริกไทย