เมื่อสัปดาห์ที่แล้วเกษตรกรชาวยูเครนส่วนใหญ่จบการขายกะหล่ำปลีสีขาวของการเก็บเกี่ยว "เก่า" ผู้เชี่ยวชาญจาก EastFruit กล่าว
บริษัท ค้าส่งและค้าปลีกเกือบทั้งหมดเริ่มซื้อขายกะหล่ำปลีในช่วงต้นแล้ว ด้วยเหตุนี้ผู้ค้าในผลิตภัณฑ์ของปีที่แล้วจึงต้องลดราคาลงเหลือ 20-25 UAH / kg ($ 0.76-0.95 / kg) ซึ่งถูกกว่า 15% ในวันสุดท้ายของสัปดาห์ที่ผ่านมา
สัปดาห์ที่ผ่านมาค่าใช้จ่ายของกะหล่ำปลีเล็กก็ลดลงซึ่งเป็นผลมาจากการเพิ่มขึ้นตามฤดูกาลในการจัดหากะหล่ำปลีสำหรับการเก็บเกี่ยว 2019 ลดลงอย่างรวดเร็วในราคาถูกหลีกเลี่ยงเนื่องจากความต้องการสูงสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งในยูเครนและไม่ได้อยู่ในตลาดต่างประเทศ
ในวันสุดท้ายของสัปดาห์สุดท้ายของการทำงานในภาคใต้ของยูเครนผักของการเก็บเกี่ยวของปี 2019 ถูกนำเสนอในราคา 6-7 UAH / กก. ($ 0.23-0.27 / kg) ผลิตภัณฑ์ Transcarpathian ถูกขายในราคา 5-6 UAH / kg ($ 0.19-0.23 / kg) ซึ่งเป็น 20% น้อยกว่าหนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านี้
เป็นที่น่าสังเกตว่าค่าใช้จ่ายของกะหล่ำปลีเล็กในปัจจุบันบนชั้นวางของประเทศโดยเฉลี่ย 19% สูงกว่าในวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม 2018 ผู้เล่นในตลาดจำนวนมากเชื่อว่าแนวโน้มของราคาในเซ็กเมนต์นี้จะดำเนินต่อไป พวกเขายืนยันตำแหน่งโดยการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในการจัดหากะหล่ำปลีใหม่