ชาวนาที่ผิดปกติอาศัยอยู่ในภูมิภาคเคียฟ: นอกเหนือจากผักและผักเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมชาวยูเครนยังเติบโต "พันธุ์ปู่" ของแตงกวาและมะเขือเทศในเขตของเขา
เกษตรกรผู้กระตือรือร้น Andrei Vdovichenko วันนี้มุ่งเน้นไปที่ประเภทของพืชผักที่ตอนนี้ไม่ค่อยพบในการขาย แต่ในสมัยสหภาพโซเวียตผักเหล่านี้ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่ผู้บริโภคจำนวนมากและได้รับการพิจารณาว่าเป็นความสำเร็จในการคัดเลือกครั้งล่าสุด
ในแบบพิเศษของเขาอังเดรอยู่ไกลจากชีวิตในชนบท แต่เมื่อประมาณสองปีที่แล้วเขาต้องการที่จะเจาะลึกรายละเอียดของการทำฟาร์ม
“ ฉันไม่รู้ว่าโรงเรือนทำงานอย่างไร” Vdovichenko ยอมรับ - วันนี้พืชเกษตรอินทรีย์หลายชนิดเติบโตในเรือนกระจกของฉัน และเรือนกระจกนั้นถูกสร้างขึ้นตามมาตรฐานสิ่งแวดล้อมทั้งหมด: ฉันใช้เฉพาะแก้วไม้และโลหะในระหว่างการก่อสร้าง!”
ตรวจสอบ
“ ความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ต่างชาตินั้นดีแน่นอน” Andrei กล่าว “ แต่ในขณะนี้มันน่าสนใจมากสำหรับฉันที่จะกลับไปที่ผักที่ถูกลืมมานานและครั้งหนึ่งเคยเป็นที่นิยมมาก”
ทำไมเป็นทางเลือกที่ทำโดย Vdovichenko? มันง่าย: ในพันธุ์ที่ทันสมัยเกษตรกรไม่สามารถหารสชาติเหล่านั้นและคุณภาพที่ดีต่อสุขภาพที่ผักอุดมไปด้วยใน 30-50 ปีที่ผ่านมา
เมล็ดพันธุ์ "ปู่" พันธุ์อันเดรย์ค้นหาทั่วประเทศยูเครนและผสมกับพันธุ์นิเวศยุคใหม่ที่ต้องการให้ได้รสชาติของแตงกวาและมะเขือเทศ "เหมือนในวัยเด็ก"