ชาวเมืองในฤดูร้อนแต่ละคนและคนทำสวนจัดสรรที่สำหรับแครอทบนแปลงของเขา นี่คือผักที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งใช้ในการเตรียมอาหารจำนวนมากเป็นส่วนผสมสำหรับปรุงรสเพิ่มในสลัดและแม้แต่ของหวานบางอย่าง แต่ในทางปฏิบัติมันไม่ง่ายเลยที่จะปลูกพืชที่แข็งแรงรากใหญ่และอร่อย บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจวิธีการปลูกแครอทอย่างถูกต้องวิธีเตรียมดินและวิธีการปลูกเมล็ดเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องทำให้ต้นกล้าผอมลง
ทำไมแครอทถึงเล็กลง?
ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่ามันไม่พอที่จะปลูกแครอทมันจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังจากช่วงเวลาที่หน่อปรากฏ กิจกรรมที่รับผิดชอบและระมัดระวังที่สุดในการดูแลต้นกล้าคือการผอมบางและกำจัดวัชพืช หากคุณไม่ทำให้ต้นแครอทอ่อนลงพืชผลก็จะกลายเป็นพืชที่อ่อนแอและอ่อนแอราก - เล็กและไม่สม่ำเสมอน่าเกลียด หากปลูกผักหนาแน่นเกินไปคุณสามารถสูญเสียพืชผลทั้งหมดได้
คุณรู้หรือไม่ แครอทเคยเติบโตในป่าและมีสีม่วงสดใสน้อยกว่าสีขาวและสีเหลือง
งานเตรียมความพร้อม
ก่อนปลูกแครอทคุณควรเลือกไซต์เตรียมดินและเตียงเพื่อปลูกเมล็ดและเตรียมเมล็ดก่อน แครอทต้องการดินที่มีทรายหรือดินร่วนแสงแดดและไม่มีความชื้นมากเกินไป - ปลูกในสภาพแวดล้อมที่ชื้นเกินไปแครอทจะผิดรูปพืชรากจะไม่ถึงขนาดที่คาดหวัง พืชสามารถปลูกได้หลังจากมันฝรั่งแตงกวาหรือมะเขือเทศ
การเตรียมดินและเตียง
เมื่อเลือกเว็บไซต์ที่เหมาะสมแล้วคุณควรเตรียมเว็บไซต์ให้พร้อม ขั้นตอนแรกเริ่มต้นขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง: โลกจะต้องขุดลึกลงไป (บนดาบปลายปืนเต็มจอบ) เพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเพิ่มพีทที่ระบายอากาศเพื่อเป็นปุ๋ย ปุ๋ยจากสารอินทรีย์ (เช่นปุ๋ยหมัก) สามารถนำไปใช้ในฤดูใบไม้ผลิจากนั้นคุณจะต้องคลายและระดับดิน จัดเรียงเตียงเพื่อให้น้ำไหลได้อย่างอิสระจากพวกเขา
ระยะห่างระหว่างการลงจอด
เตียงสำหรับแครอททำด้วยความสูง 15-20 ซม. (ถ้าโลกเปียกมากเช่นจากน้ำใต้ดินก็จะยกสูงขึ้น) ความกว้างของเตียงควรอยู่ที่ 90-100 ซม. คุณเป็นผู้กำหนดความยาวของตัวคุณเองตามความต้องการและขนาดของพล็อต
สำคัญ! ร่องใต้เมล็ดไม่ควรลึกหรือตื้นเกินไปมิฉะนั้นเมล็ดจะถูกลมพัดปลิวไปไม่เช่นนั้นจะไม่สามารถงอกผ่านความหนาของโลกได้
ร่องไม่ควรเกินความลึก 3 ซม. ช่องว่างระหว่างพวกเขาควรจะ 20 ซม. โปรดทราบว่าระยะห่างระหว่างพืชรากควรจะ 2-4 ซม.
การเตรียมเมล็ด
ก่อนปลูกเมล็ดแครอทต้องเตรียมและแปรรูป
ชาวสวนแต่ละคนเลือกวิธีที่สะดวกสำหรับเขา:
- การปฏิเสธที่ต่ำกว่ามาตรฐาน. เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทเมล็ดลงในน้ำอุ่นและผสม พื้นผิว - คุณภาพต่ำพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการ decant ด้วยน้ำ หลังจากนั้นปล่อยให้น้ำที่มีคุณภาพสูงสำหรับวันอื่นแล้วแห้งพวกเขาหลังจากที่คุณสามารถหว่าน
- รักษาความร้อน. ในการทำเช่นนี้เมล็ดในถุงผ้าโปร่งจะถูกแช่ในน้ำร้อน (+ 50 ° C) หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็นด้วยน้ำเย็นทันทีและออกไปตากให้แห้ง
- เดือดในน้ำที่มีออกซิเจน. วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ต้นกล้าเร็วกว่าที่เหลือ ขั้นตอนนี้ทำโดยใช้ bubbler ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีลักษณะคล้ายกับคอมเพรสเซอร์ ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 24 ชั่วโมงหลังจากล้างเมล็ดในน้ำไหลให้แห้ง
- กระตุ้นการเจริญเติบโตรักษา. ไม่จำเป็นสำหรับการซื้อเมล็ดพันธุ์ (มักผู้ผลิตได้ทำตามขั้นตอนที่ระบุไว้ในข้อมูลแล้วบนบรรจุภัณฑ์)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6306/image_Vdhs4y0wn8Ffh0.jpg)
วิธีการปลูกแครอทโดยไม่ทำให้ผอมบาง
การทำให้ผอมบางเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะและใส่ใจเป็นอย่างมากในการดูแลแครอท ชาวสวนพยายามหว่านแครอทเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้หรือทำให้น้อยที่สุด มีหลายวิธีในการปลูกแครอทเพื่อที่คุณจะไม่ทำให้ต้นกล้าผอมลงในภายหลัง
การแช่และการงอก
เพื่อปรับปรุงการงอกของเมล็ดพวกเขาจะถูกแช่ไว้ล่วงหน้าและงอก
แช่เมล็ดดังนี้:
- 2 ชั่วโมงสำหรับแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้อง
- เก็บไว้ในผ้าเช็ดตัวเปียกที่ควรชุบน้ำหมาด ๆ เป็นระยะ
- คุณสามารถเลือกชุบแข็งได้ - สลับกันเป็นความร้อน (สูงสุด + 20 ° C) และเย็น (0 ° C) เป็นเวลา 12 ชั่วโมงในระหว่างสัปดาห์
- หลังจากการงอกของเมล็ดพวกเขาสามารถหว่านในที่โล่ง
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6306/image_GTH323s26yVvcG.jpg)
หว่านด้วยทราย
วิธีการหว่านที่นิยมอย่างเป็นธรรมซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บความร้อนและองค์ประกอบติดตามในดินได้มากขึ้น สำหรับการหว่านด้วยทรายคุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้า (2 ช้อนโต๊ะล.) ผสมกับทราย (0.5 ถัง) จากนั้นหล่อเลี้ยงทรายด้วยน้ำเตรียมร่อง เททรายในพวกเขาอย่างสม่ำเสมอปกคลุมด้วยดินเทกว่า
การหว่านในกระเป๋า
ความคิดริเริ่มแตกต่างกันในวิธีการหว่านเมล็ดในถุง
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- วางไว้ในถุงผ้าลินิน
- รอจนกระทั่งหิมะละลายแล้วจึงวางถุงไว้ในที่ตื้น
- ผสมกับทราย (ถ้าเป็นไปได้ใช้แม่น้ำ)
- ปลูกในพื้นที่โล่ง
- ครอบคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้ต้นกล้าตายจากน้ำค้างแข็ง
- ข้าวกล้าจะปรากฏขึ้นในไม่กี่วัน
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6306/image_e71bAMwoFHxSLyDo7HEgUz.jpg)
ใช้วาง
พาสต้าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกแครอท นอกจากนี้ยังมีความสะดวกในการวางแห้งช้ากว่าน้ำมากซึ่งจะสร้างปากน้ำพิเศษและให้เติมยอด ถ่ายภาพเมื่อใช้วิธีนี้จะปรากฏเร็วขึ้นมาก
คุณรู้หรือไม่ ในประเทศเยอรมนีมีการคั่วแครอทครั้งแรกและจากนั้นกาแฟก็ทำมาจากสูตรที่ยังคงเก็บรักษาไว้ในบางหมู่บ้าน
คุณจะต้อง:
- น้ำ - 2 ลิตร
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- บัวรดน้ำ
- ขวดพลาสติก (ที่มีความจุ 2 ลิตร);
- เมล็ดแครอทที่เตรียมไว้ 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียมเตียงล่วงหน้าและรดน้ำพวกเขาจากนั้นคุณสามารถดำเนินการผลิตแปะได้โดยตรง:
- แป้งในถ้วยน้ำและเทลงในกระทะด้วยน้ำต้มคนจนก้อนละลาย
- วิธีแก้ปัญหาเสร็จแล้วควรรวบรวมในหล่นและหล่นจากช้อน
- หลังจากทำให้เย็นลงแล้วให้เติมขวดด้วย
- ใช้กระป๋องรดน้ำให้คลุมเมล็ด
- หมุนขวดและผสมมวลเพื่อให้เมล็ดกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ตอนนี้มันยังเหลืออยู่เพียงเท่า ๆ กันเทเนื้อหาของขวดลงในร่อง ความถี่ในการปลูกขึ้นอยู่กับความเร็วของการรดน้ำ หลังจากปลูกแล้วให้โรยร่องด้วยดิน
วิดีโอ: การหว่านแครอทในแปะ
เม็ดอัดเม็ด
วิธีนี้สะดวกในการเพิ่มขนาดเมล็ดซึ่งทำให้การปลูกง่ายขึ้น วัสดุเคลือบทำจากฟิลเลอร์ (ซากพืชหรือพีท) ปุ๋ยและกาว ฟิลเลอร์จะร่อนผ่านตะแกรงปรับเพื่อให้เส้นผ่าศูนย์กลางของอนุภาคไม่เกิน 0.3 มม. สามารถใช้เป็นกาวกาวแป้งเจลาตินหรือ mullein ได้
กาวถูกเจือจางด้วยน้ำ 1:10 ผสมและกรองผ่านหลายชั้นของผ้าโปร่งจากนั้นไมโครไฟเบอร์จะถูกเพิ่มเข้าไป สำหรับการอัดเม็ด 100 กรัมจะต้องใช้ฟิลเลอร์ 0.5-1 กิโลกรัมและ 0.3-0.5 ลิตรของกาว
กระบวนการเองมีลักษณะดังนี้:
- วางเมล็ดในขวดขนาด 3 ลิตรและเพิ่มกาวจำนวนมากเพื่อรักษาอัตราการไหล
- เพิ่มฟิลเลอร์เล็กน้อยและเขย่าขวดเพื่อให้เมล็ดเลื่อนไปตามผนังของขวด
- ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้คุณจะค่อยๆเพิ่มเปลือกบนพื้นผิวของเมล็ด
- เส้นผ่านศูนย์กลางในท้ายที่สุดควรอยู่ที่ 3-3.5 มม.
- หลังจากนี้เปลือกจะต้องมีการบีบอัด: เรียกใช้เมล็ดในขวดโดยไม่ต้องเพิ่มกาวใด ๆ
- เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเมล็ดเข้าด้วยกันคุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ร่อนลงในขวด
- ตอนนี้คุณสามารถเริ่มลงจอดได้แล้ว
วิดีโอ: เม็ดแครอทอัดเม็ด
บนกระดาษชำระ
วิธีนี้เป็นที่นิยมมาก ข้อดีคือประหยัดพื้นที่ไม่มีการควบคุมความชื้นคงที่และคุณจะเห็นว่าเมล็ดงอกหรือไม่
คุณจะต้อง:- เครื่องพ่นสารเคมี;
- กระดาษชำระ
- ความจุขนาดเล็ก
- เอทิลีนหนาแน่น
ขั้นตอน:
- ตัดโพลีเอทิลีนเป็นเส้นกว้าง 7-8 ซม. และยาวสะดวก
- วางกระดาษชำระไว้บนแถบ
- หล่อเลี้ยงกระดาษจากเครื่องพ่นสารเคมีอย่างดี
- วางเมล็ดแครอทบนเทปนี้โดยแยกจากขอบ 1 ซม.
- ม้วนเทปอย่างระมัดระวังเป็นม้วนซึ่งคุณใส่ในภาชนะเพื่อให้ขอบที่ว่างของเทปอยู่ที่ด้านล่าง
- เติมน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะปิดด้วยฟิล์มแล้วใส่ในที่อุ่น
มันยังคงอยู่เพียงเพื่อรอต้นกล้า
วิดีโอ: แครอทบนกระดาษชำระ
การใช้เทปพันท่อ
อีกวิธีในการปลูกแครอทคือการใช้เทปพันสายไฟเป็นตัวช่วย คุณสามารถซื้อเทปสำเร็จรูปในร้านได้ แต่โดยปกติจะมีราคาแพง
พิจารณาตัวเลือกในการทำเทปด้วยตัวคุณเอง:
- ปรุงแป้งวาง
- ตัดกระดาษชำระเป็นแถบกว้าง 2-3 ซม. ตามความยาวที่กำหนด
- เลย์เอาต์กระดาษออกมาใช้วางลงบนกระดาษ
- ด้วยการจับคู่หรือวิธีที่สะดวกให้วางเมล็ดลงบนกระดาษที่ระยะห่าง 3-4 ซม.
- ทำให้เทปแห้ง
- ก่อนปลูกให้ทำร่องให้รดน้ำพวกเขา
- ตัดเมล็ดลงในร่องโดยให้เมล็ดพืชร่วงลง
- หากต้องการคุณสามารถเติมด้วยปุ๋ยที่ด้านบนหรือเพียงแค่โรยด้วยดิน
- เทด้านบนคลุมด้วยแผ่นฟิล์มจนกระทั่งต้นกล้าปรากฏขึ้น
วิดีโอ: การปลูกแครอทด้วยเทป
Seeders แบบโฮมเมด
เร่งความเร็วและลดความซับซ้อนของกระบวนการหว่าน ชาวสวนบางคนทำอุปกรณ์โฮมเมดโดยคำนึงถึงความต้องการของพวกเขาและปรับตัวเองเท่านั้นนี่คือข้อได้เปรียบของ seeders แบบโฮมเมดเหนือโรงงาน
ข้อดีของ seeder ที่ผลิตเอง:
- ผลที่ตามมาคือการหว่านเมล็ดอย่างสม่ำเสมอ
- เมล็ดจะถูกวางไว้ที่ระดับความลึกเดียวกันเป็นผลให้ต้นกล้าปรากฏพร้อมกัน;
- seeder ช่วยให้คุณสร้างทางเดินและระยะห่างระหว่างต้นไม้ซึ่งอำนวยความสะดวกในการดูแลต่อไป
สำคัญ! หากคุณตัดสินใจที่จะทำ seeder ด้วยมือของคุณเองโปรดทราบว่าหลุมสำหรับเมล็ดจะต้องถูกควบคุมให้มีขนาดแตกต่างกัน
หลักการของการชุมนุมของ seeders ทำเองทั้งหมดจะลดลงถึงสถานะที่บังคับของ:
- อ่างเก็บน้ำสำหรับเมล็ด;
- ระบบสำหรับแยกเมล็ดออกจากปริมาตรรวม
- อุปกรณ์สำหรับร่องผงด้วยดินหลังหยอดเมล็ด
ชิ้นส่วนสำหรับ seeder จะถูกเลือกแยกจากกันจากนั้นจะมีเฉพาะชุดประกอบ ชาวสวนจำนวนมากยังสามารถรวบรวม seeder จากวิธีชั่วคราวเช่นจากขวดที่เจาะรูขนาดของเมล็ด แต่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะควบคุมปริมาณของเมล็ดที่ตกลงมาดังนั้นเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับหน่อที่หนากว่าที่คุณคาดไว้
วิดีโอ: สว่านเมล็ดเล็ก ๆ แบบโฮมเมด
ลงจอดในถัง
สำหรับการหว่านบางครั้งพวกเขายังใช้วัตถุที่หลากหลายที่มีขนาดรูที่เหมาะสมเช่นเครื่องเขย่าเกลือเครื่องกรองภาชนะจากไม้จิ้มฟัน ฯลฯ รายการเหล่านี้ยังให้การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่หายากในพื้นดิน แต่ไม่น่าเชื่อถือในการใช้
การดูแลแครอท
การดูแลหลักสำหรับแครอทคือการควบคุมวัชพืชเพราะความใกล้ชิดกับพวกเขาเป็นอันตรายต่อผักนี้ วัชพืชใด ๆ จะต้องถูกทำลายทันทีหลังจากการปรากฏตัวของพวกเขา หากต้นอ่อนต้องผอมให้แน่ใจว่าทำ ดูดินแดนบนเตียง - มันจะต้องหลวมอยู่เสมอไม่งั้นรากพืชจะโตไม่เท่ากันโค้งตลอดฤดูที่คุณต้องการรดน้ำต้นกล้าแล้วแครอทจะชุ่มฉ่ำและหวานเมื่อคุณเอามันออกไปในฤดูใบไม้ร่วง ด้วยเคล็ดลับและกลเม็ดง่ายๆเหล่านี้คุณสามารถปลูกแครอทขนาดใหญ่ที่สวยงามหวานในสวนซึ่งจะทำให้คุณเพลิดเพลินตลอดฤดูหนาว