ข้าวบาร์เลย์ Sprouted เป็นอาหารเสริมในอาหารประจำวันของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่จะมีผลต่อความแข็งแรงของร่างกาย แต่ยังช่วยในการรักษาโรคต่างๆ การเตรียมเครื่องสำอางที่หลากหลายสามารถเตรียมได้จากมันซึ่งจะช่วยรักษาความงามและความเยาว์วัยของผิว ถัดไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการเพาะเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่บ้านและประโยชน์ที่จะได้รับจากมัน
องค์ประกอบทางเคมีของข้าวบาร์เลย์งอก
ข้าวบาร์เลย์ที่เพาะแล้วมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ค่าพลังงาน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 160 kcal มากกว่าครึ่งหนึ่งของมวลคือน้ำซึ่งมีประมาณ 52 กรัมต่อ 100 กรัมตามด้วยคาร์โบไฮเดรต - 31 กรัม, โปรตีน - 5.7 กรัม, ไขมัน - 1.3 กรัม, นอกจากนี้ยังมีใยอาหาร (8.3 กรัม) และเถ้า (1) , 3 กรัม) คุณค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายมนุษย์คือคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ซึ่งตอบสนองความต้องการด้านพลังงานช่วยให้มั่นใจว่าการทำงานของหัวใจสมองกระบวนการเผาผลาญอาหาร
สารต่อไปนี้รวมอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีด้วย:
- วิตามิน B1 และ B6 - ให้ร่างกายด้วยพลังงานเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันมีส่วนร่วมในกระบวนการทำงานของระบบประสาทที่นำไปสู่การก่อตัวปกติของเซลล์เม็ดเลือดแดง;
- โคลีน (วิตามิน B4) - สารสำคัญสำหรับการทำงานของระบบประสาทช่วยในการปรับปรุงหน่วยความจำควบคุมระดับของอินซูลินในเลือด
- sterols - สารประกอบอินทรีย์ที่ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล
- กรดอะมิโนที่จำเป็น - ปรับปรุงความสามารถทางจิตเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูของตับและไต;
- กรดอะมิโนที่จำเป็น - นำไปสู่การงอกใหม่ของเซลล์เป็นวัสดุก่อสร้างของอวัยวะและระบบทั้งหมด
- ไบโอติน (วิตามิน B7) - ปรับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติปรับปรุงคุณภาพของผิวเผาผลาญให้เป็นปกติ
- ไลซีน - จำเป็นสำหรับการเผาผลาญแคลเซี่ยมและคาร์โบไฮเดรตมีผลต่อการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง;
- เนียซิน - สามารถป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลในเลือด
- วิตามินพีพี - ส่งผลประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารควบคุมกิจกรรมของระบบประสาทที่สูงขึ้นป้องกันการเกิดลิ่มเลือด;
- เซลลูโลส - สะสมสารพิษจากผนังลำไส้
- ซิลิคอน - ปรับปรุงโครงสร้างของกระดูกข้อต่อยืดหยุ่นฟันผมช่วยให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดราบรื่น
- ซีลีเนียม - สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ
- อลูมิเนียม - ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟูมีผลในเชิงบวกต่อกิจกรรมของต่อมย่อยอาหาร
- แมงกานีส - ส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมช่วยให้การทำงานที่ถูกต้องของต่อมไทรอยด์;
- ฟอสฟอรัส - มีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญอาหารทั้งหมดทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจเป็นปกติ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
ข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย คนที่กินพวกเขาจะมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอรับมือกับกิจกรรมประจำวันได้อย่างง่ายดาย คอมเพล็กซ์เต็มรูปแบบของวิตามินก่อให้เกิดการเจริญเติบโตตามปกติของร่างกายปรับปรุงสภาพของกระดูกอ่อนและเนื้อเยื่อกระดูกมีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
การรับประทานเมล็ดงอกแตกหักเป็นประโยชน์อย่างมากในการป้องกันโรคมะเร็งและโรคติดเชื้อ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเนื้อหาของสารต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสในร่างกายมนุษย์ ใยอาหารช่วยทำความสะอาดองค์ประกอบที่เป็นอันตรายลดน้ำตาลในเลือด เมล็ดงอกใช้สำหรับการเตรียมเครื่องสำอางที่ช่วยให้ผิวหนังได้รับการปฏิบัติอย่างเหมาะสม นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์ในโรคเฉพาะหลายโรคดังนั้นแพทย์ที่สั่งจ่ายยามักจะรวมไว้ในอาหารของผู้ป่วยคุณรู้หรือไม่ บาร์เลย์ — หนึ่งในพืชที่ปลูกธัญพืชที่เก่าแก่ที่สุด ความจริงเรื่องนี้ได้รับการยืนยันโดยการวิจัยทางโบราณคดีในระหว่างที่พบธัญพืชที่มีอยู่ 5 พันปีก่อนคริสต์ศักราช อี
หมายถึงการเตรียมบนพื้นฐานของเมล็ดข้าวบาร์เลย์แตกหน่อมีประโยชน์สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานเนื่องจากปริมาณของเส้นใยป้องกันการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้การปรากฏตัวของแมโคร - และองค์ประกอบขนาดเล็กควบคุมการสังเคราะห์อินซูลินจากตับอ่อน
วิธีการงอกข้าวบาร์เลย์
วันนี้เมล็ดถั่วงอกขายในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งในวันนี้ แต่คุณสามารถงอกเองที่บ้านได้เช่นกัน ผู้ที่เตรียมผลิตภัณฑ์ในส่วนที่มีขนาดใหญ่ใช้อุปกรณ์พิเศษสำหรับสิ่งนี้ - เครื่องงอกเมล็ดอัตโนมัติ สำหรับการนัดหมายแต่ละครั้งคุณไม่ควรซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวเนื่องจากสามารถแตกหน่อเล็กน้อยโดยใช้อาหารที่มีในแต่ละบ้าน
การเลือกข้าว
คุณต้องเลือกเมล็ดที่มีคุณภาพสูงเท่านั้นโดยไม่มีสัญญาณของเชื้อรา มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีสิ่งสกปรกอื่น ๆ จากพืชและขยะ หากคุณซื้อข้าวในบรรจุภัณฑ์อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 1 ปี ที่ดีที่สุดคือใช้ข้าวบาร์เลย์เก็บเกี่ยวไม่เกิน 2 เดือนที่ผ่านมาเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างเต็มที่ ธัญพืชจะต้องถูก unpeeled ในเปลือก
เงื่อนไขการงอก
สำหรับการงอกคุณจะต้องใช้จานที่สะอาด (ชามภาชนะขวด ฯลฯ ) ที่ทำจากแก้วเซรามิกหรือมีพื้นผิวเคลือบฟัน เงื่อนไขหลักสำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จคือความชื้นที่เพียงพอและอุณหภูมิอากาศอย่างน้อย + 20 ° C ภาชนะที่มีวัตถุดิบไม่ควรแห้ง ก่อนที่จะเตรียมธัญพืชคุณต้องล้างออกด้วยน้ำเย็นให้สะอาดจากนั้นใส่ในขวดเทและถอดชิ้นส่วนแบบผุดขึ้นทั้งหมดเนื่องจากพวกมันจะไม่งอกสำคัญ! อย่าใช้น้ำร้อนในระหว่างการซักเนื่องจากการชุบด้วยความร้อนจะช่วยลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
คำแนะนำทีละขั้นตอน
กระบวนการงอกของเมล็ดค่อนข้างง่าย ภายใต้กฎทั้งหมดถั่วงอกจะเริ่มปรากฏใน 2-3 วัน
คุณต้องดำเนินการตามลำดับนี้:
- ใส่ธัญพืชที่เตรียมไว้ในโถเติมด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งไว้ 48 ชั่วโมงเพื่อแช่ แนะนำให้เปลี่ยนน้ำทุก 7-8 ชั่วโมง
- ที่ด้านล่างของชามใส่ชั้นของผ้ากอซเทเมล็ดด้วยชั้นถึง 2 ซม. ยังครอบคลุมด้วยผ้ากอซตัดจากด้านบน หากชั้นหนาขึ้นมีความเสี่ยงที่เม็ดจะกลายเป็นกรด
- เทเนื้อหาทั้งหมดด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้ครอบคลุมชั้นบนสุดของผ้าโปร่ง
- ใส่จานกับธัญพืชในที่อบอุ่นและมืด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นบนสุดของผ้าเปียก ชำระล้างถ้าจำเป็น
จะต้องวางเมล็ดแตกหน่อในกระชอนและล้างด้วยน้ำต้มหลังจากนั้นพวกเขาสามารถใช้ในการเตรียมยาหรือเครื่องสำอาง หากข้าวบาร์เลย์งอกบนมอลต์คุณต้องรอจนกว่าความยาวของต้นถั่วจะเท่ากับขนาดของเมล็ดถึง 2 เท่า จากนั้นจะต้องทำให้แห้งและเก็บในถุงผ้าลินินอย่างน้อยหนึ่งเดือน
สำคัญ! ธัญพืชที่มีความยาวงอก 1 มีค่าและพลังงานมากที่สุด–2 มม.
แอปพลิเคชั่นถั่วงอก
ข้าวบาร์เลย์งอกถูกใช้อย่างแข็งขันในทิศทางที่แตกต่างกัน Decoctions และเงินทุนเตรียมจากมันซึ่งช่วยในการรักษาโรคที่รุนแรงเช่นเดียวกับในกระบวนการกู้คืนของร่างกายหลังจากการเจ็บป่วย ต้องขอบคุณวิตามินคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่กรดอะมิโนและส่วนประกอบทางชีวภาพอื่น ๆ ข้าวบาร์เลย์ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมเครื่องสำอาง นอกจากนี้เขายังพบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหาร: อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นถูกเตรียมจากผลิตภัณฑ์
ในวงการแพทย์
ก่อนหน้านี้มีการกล่าวว่าเมล็ดงอกมีความสามารถในการให้พลังงานที่สำคัญแก่ร่างกายเสริมสร้างความแข็งแรงดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในระหว่างและหลังการเจ็บป่วย เงินทุนและ decoctions ต่างๆจัดทำขึ้นจากธัญพืชซึ่งให้ความช่วยเหลือที่เป็นรูปธรรมในการรักษาโรคร้ายแรง ตัวอย่างเช่นด้วยความช่วยเหลือของวิธีการดังกล่าวมันเป็นไปได้ที่จะสร้างงานของระบบทางเดินอาหารเนื่องจากธัญพืชที่แตกหน่อจะช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารในขณะเดียวกันก็ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษในเวลาเดียวกัน
ด้วยโรคไต
ในโรคไตข้าวบาร์เลย์มอลต์ที่เตรียมบนพื้นฐานของต้นกล้าแสดงผลที่ดี มันถูกใช้ในการรักษา urolithiasis การอักเสบของไตและกระเพาะปัสสาวะ แนะนำให้แช่ธัญพืชเพื่อป้องกันโรคเรื้อรังของระบบสืบพันธุ์
ในการรักษาอวัยวะระบบทางเดินหายใจ
ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจใช้ decoctions และ infusions จากข้าวบาร์เลย์ซึ่งมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสที่ดีเยี่ยมบรรเทาอาการเจ็บคอและนุ่มไอ การผสมมอลต์ในน้ำจะมีประสิทธิภาพสำหรับต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ปอดบวม ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขารักษาวัณโรคมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เพื่อเสริมสร้างกระดูก
องค์ประกอบความสมดุลระดับจุลภาคของผลิตภัณฑ์สามารถรักษาระดับแคลเซียมที่จำเป็นในเนื้อเยื่อกระดูกซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบกล้ามเนื้อและกระดูก ธัญพืชที่ถือว่าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้สูงอายุและเด็กรวมถึงสตรีมีครรภ์ สำหรับโรคข้อต่อยาต้มข้าวบาร์เลย์ถูกเตรียมไว้ซึ่งพวกเขาดื่มหรือใช้เป็นโลชั่น
เพื่อทำให้ระบบต่อมไร้ท่อมีความเสถียร
ระบบต่อมไร้ท่อของมนุษย์ทนทุกข์อย่างมีนัยสำคัญกับการขาดสารอาหารในข้าวบาร์เลย์และตอบสนองเชิงบวกต่อการเข้าสู่ร่างกายของพวกเขา ตัวอย่างเช่นโปรตีนทำให้แน่ใจว่าการทำงานปกติของต่อมไร้ท่อซับซ้อนวิตามินแร่ธาตุจะให้การทำงานที่เชื่อถือได้ของต่อมไทรอยด์ต่อมใต้สมองและอวัยวะที่มีเซลล์ต่อมไร้ท่อ
คุณรู้หรือไม่ ข้อมูลจากแหล่งประวัติศาสตร์ระบุว่าหูที่มีข้าวบาร์เลย์ปลายข้าวเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของ Ivan the Terrible
สูตรสำหรับใช้เป็นยา
ยาต้มข้าวบาร์เลย์ช่วยได้ดีกับอาการไออย่างรุนแรงลำไส้ใหญ่อักเสบโรคทางเดินอาหาร ในการปรุงอาหารคุณต้อง:
- ใช้เมล็ดงอก 100 กรัมเทน้ำต้ม 1 ลิตรที่อุณหภูมิห้องปิดฝาภาชนะบรรจุแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง
- วางมวลบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วต้มประมาณ 15 นาทีเอาออกจากความร้อนและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
- สายพันธุ์เนื้อหา
ดื่มน้ำวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารวันละ 100 มล.
จากข้าวบาร์เลย์มอลต์คุณสามารถเตรียมยาที่ช่วยบรรเทาน้ำตาลในเลือดสูงโรคริดสีดวงทวารหลอดลมอักเสบต่อมทอนซิลอักเสบ
เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ข้าวบาร์เลย์มอลต์เท 250 มิลลิลิตรของน้ำเดือด
- ภาชนะปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง
สำคัญ! หลังจากแช่ให้เย็นแช่ใน 0.5 ถ้วย 4-5 ครั้งต่อวัน ในกรณีของการสูญเสียความแข็งแรง, โรคโลหิตจางหรือการขาดวิตามินแนะนำให้เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยกับผลิตภัณฑ์
ในตอนท้ายของฤดูหนาวหลายคนมีปัญหาการขาดแคลนวิตามินอย่างฉับพลันดังนั้นการทานข้าวบาร์เลย์เป็นวิธีที่ดีที่สุด
การเตรียมมันง่ายมาก:
- ข้าวบาร์เลย์งอก 300 กรัมจำเป็นต้องเทน้ำ 1 ลิตร
- นำไปต้ม;
- ยืนยันอีกครึ่งชั่วโมง
กรองเครื่องมือและดื่มวันละ 1 แก้ว
การบีบอัดยังเตรียมจากธัญพืชเพื่อช่วยบรรเทาความตึงเครียดของกล้ามเนื้อเพื่อดึงหนองจากแผล เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- เมล็ดที่แตกหน่อจะต้องถูกบดและผสมกับน้ำร้อนเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- มันถูกห่อในเนื้อเยื่อและนำไปใช้กับพื้นที่ที่เจ็บปวด;
- เมื่อนำไปใช้ในการต้มหัวหอมบดสามารถเพิ่มไปยังส่วนผสม
ในด้านความงาม
คอลลาเจนเคราตินและอิลาสตินมีฤทธิ์ต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยมต่อผิว เฟรมด้านบนของมันเพิ่มความแน่นและความยืดหยุ่นระดับความชื้นเป็นปกติและกระบวนการฟื้นฟูจะเร่ง
สำคัญ! ข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อประกอบด้วยกรดอะมิโนจำนวนมากที่สร้างโครงสร้างโปรตีน
จากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อจะมีการเตรียมเครื่องสำอางที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นในการสร้างมาส์กแบบง่าย ๆ คุณควร:
- ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ต้นกล้าที่มี 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือเคเฟอร์
- ปล่อยให้เครื่องมืออยู่ได้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- ใช้หน้ากากกับผิวหน้าลำคอและหลังจาก 15 นาทีล้างออก
ในฐานะที่เป็นครีมบำรุงผิวน้ำมันข้าวบาร์เลย์สามารถเตรียมได้ ในการทำเช่นนี้เมล็ดธัญพืชบดแห้ง 20 กรัมจะถูกเทใส่น้ำมันมะกอก (อัลมอนด์) หนึ่งแก้วซึ่งปิดอย่างแน่นหนายืนยันในที่มืดเป็นเวลาประมาณ 1 เดือน ไม่จำเป็นต้องกรองผลิตภัณฑ์ มันถูกนำไปใช้กับร่างกายประมาณ 10-15 นาทีแล้วเอาออกด้วยผ้าเช็ดปาก
ในการปรุงอาหาร
ข้าวบาร์เลย์ใช้สำหรับอบขนมปังที่บ้าน พวกเขาจะบดเป็นแป้งและเพิ่มลงในแป้ง ควรสังเกตว่าการอบนั้นให้ประโยชน์มากกว่าขนมปังโฮลวีตทั่วไปเนื่องจากแป้งมีคุณค่าทางโภชนาการรักษาวิตามินแร่ธาตุโปรตีนและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ
มูสลี่สามารถเตรียมได้จากธัญพืชที่แตกหน่อโดยการเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้สด ในกรณีนี้มีการเพิ่มข้าวสาลีถั่วน้ำผึ้งและข้าวบาร์เลย์นอกจากนี้ธัญพืชยังทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบสำหรับการเตรียมสลัดอาหารซึ่งมักจะรวมอยู่ในอาหารมังสวิรัติคุณรู้หรือไม่ ข้าวบาร์เลย์อีกสองพัน ใช้ในการทำมอลต์ที่ใช้ในการต้มและกลั่น
และจากธัญพืชที่แตกหน่อมอลต์ก็ถูกเตรียมซึ่งใช้สำหรับการทำเครื่องดื่มไม่เพียง แต่มีแอลกอฮอล์ แต่ยังไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์แม้แต่ในทางกลับกันมีประโยชน์และอร่อย ตัวอย่างเช่นวัตถุดิบจะถูกบิดเทลงในแก้วน้ำ 2 แก้วจากนั้นพวกเขาจะถูกโยนกลับไปที่ตะแกรงและเป็นฝอย หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกกรองผ่านผ้าและเจือจางด้วยน้ำ บนพื้นฐานของฐานดังกล่าวจะได้รับค็อกเทลแสนอร่อยพร้อมผลไม้หรือผลเบอร์รี่
วิธีใช้ข้าวบาร์เลย์ชนิดงอก
จากข้าวบาร์เลย์ที่ผ่านการหมักแป้งจะถูกจัดเตรียม - แป้งแคน มันคงคุณสมบัติทางโภชนาการทั้งหมดของธัญพืช ผลิตภัณฑ์จะถูกเพิ่มลงในหลักสูตรที่หนึ่งและสองและพวกเขาจะทำบนพื้นฐานของยาต้ม Talkan ถูกต้มและมีความเหนียวเหนอะหนะ ในขณะเดียวกันร่างกายก็อิ่มตัวอย่างรวดเร็วซึ่งจะช่วยลดปริมาณอาหารที่ได้รับ 2 ครั้งและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานาน
ในระหว่างการรับเอา talcan ร่างกายจะได้รับการปลดปล่อยจากปอนด์พิเศษกระบวนการเผาผลาญดีขึ้นซึ่งนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับเด็กเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นเช่นเดียวกับนักกีฬาที่ประสบความเครียดอย่างเป็นระบบคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วนของตับและภาวะซึมเศร้าเป็นเวลานาน
ข้อห้ามและอันตราย
ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีประโยชน์ในระดับปานกลาง องค์ประกอบทางเคมีของข้าวบาร์เลย์งอกประกอบด้วยองค์ประกอบที่ใช้งานจำนวนมากซึ่งในปริมาณมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย แพทย์ยังแนะนำอย่างระมัดระวังในการทานซีเรียลสำหรับผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปี นี่คือความจริงที่ว่าข้าวบาร์เลย์มีเส้นใยจำนวนมากซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการจุกเสียดในลำไส้และท้องอืด
- มันมีข้อห้ามอย่างสมบูรณ์ที่จะใช้สำหรับโรคต่อไปนี้:
- ท้องอืด;
- ท้องผูก;
- โรคนิ่วที่ทำให้รุนแรงขึ้น
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้
- ตับอ่อนอักเสบ
ข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่ออาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคลกับผลิตภัณฑ์ที่มีอาการแพ้
ข้อกำหนดและกฎสำหรับการเก็บรักษาข้าวบาร์เลย์
เมล็ดจะต้องงอกในปริมาณน้อยเนื่องจากไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ที่ดีที่สุดคือเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 2 วัน ในกรณีนี้ข้าวบาร์เลย์จะถูกพับเก็บในขวดแก้วและปิดฝาให้แน่น คุณไม่ควรแช่แข็งผลิตภัณฑ์เพราะจะทำให้สูญเสียคุณภาพที่มีประโยชน์ทั้งหมด
การงอกของข้าวบาร์เลย์ที่บ้านจะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่จะกลายเป็นแหล่งรวมของวิตามินแร่ธาตุและสารเติมแต่งที่มีประโยชน์ทางชีวภาพอื่น ๆ การใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำจะเสริมสร้างร่างกายให้มีชีวิตชีวาและช่วยในการต่อสู้กับโรคร้ายแรง
