อธิบายว่าเป็น "กล้วยบนสเตียรอยด์" enset (Ensete ventricosum) หรือที่เรียกว่ากล้วยเอธิโอเปียกล้วย Abyssinian หรือกล้วยปลอมเป็นสายพันธุ์ของพืชดอกในตระกูลกล้วย มันอาจเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมอย่างที่นักวิทยาศาสตร์บอกว่ามันเป็นความรอดในช่วงภาวะโลกร้อน
พืชที่เติบโตสูงถึง 10 เมตรเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับ 20 ล้านคนในเอธิโอเปียไฮแลนด์ซึ่งเปลี่ยนเป็นขนมปังและโจ๊กวัสดุก่อสร้างบรรจุภัณฑ์อาหารสัตว์และยารักษาโรค
คำพูดโดยตรง:“ คนพูดว่านี่คือการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมใหม่ พวกเขาบอกว่ามันทนแล้งมากและเราพยายามทดสอบ” James Borrell นักวิทยาศาสตร์จากสวนพฤกษศาสตร์ Royal Royal Kew ในลอนดอนกล่าวซึ่งศึกษาศักยภาพของพืช
เปลือกกล้วยใช้ในการผลิตสบู่
ผ้า Starchy จากต้นกำเนิดของ enset และชิ้นส่วนใต้ดินยักษ์ - มีหลอดน้ำหนักสูงสุด 100 กิโลกรัม - เปลี่ยนเป็นเยื่อกระดาษและหลุมฝังศพในหลุมเพื่อการหมักและจากนั้นกลายเป็นเค้กเคี้ยวที่เรียกว่า kocho
Borrell กล่าวว่าโรงงานแห่งนี้สามารถสร้างความมั่นคงด้านอาหารท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศเพราะมันเติบโตในสภาวะที่หลากหลาย - "จากความร้อนไปจนถึงหมอกและน้ำค้างแข็ง" - และสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดเวลา
- ในรัฐแอริโซนากล้วยสีน้ำเงินนั้นปลูกด้วยรสชาติที่เหลือเชื่อและผิดปกติ
- กลุ่มหนุ่มสาวชาวเปรูคนหนึ่งได้เปิดตัวโครงการที่ชื่อว่า“ Bio-Plant” ซึ่งสร้างจานและชามที่ใช้แล้วทิ้งที่ทำจากใบกล้วยทั้งหมด
- การปลูกกล้วยในอิสราเอลเป็นส่วนสำคัญของภาคเกษตรกรรมของประเทศ แต่ต้องเผชิญกับภัยคุกคามจากการทำลายล้างทั้งหมด
- ผู้เชี่ยวชาญชาวจีนได้ออกกล้วยสายพันธุ์คาเวนดิชชนิดใหม่ที่ทนต่อโรค
- ผู้ผลิตที่ได้รับผลกระทบอย่างจริงจังจากอุบัติเหตุที่โรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ฟูกูชิม่าเป็นครั้งแรกได้รวบรวมกล้วยคุณภาพสูงจำนวนหนึ่ง
